Este era el aspecto del guiso de patatas con níscalos o robellons, como dicen los vecinos de la Polacia. No es por nada, pero estaban de rechupete, sabor y textura, en su justa medida.
Como nadie ha comentado sobre el plato de la entrada de más abajo, os digo lo que era: Jarreticos de cordero con alcachoficas (babys del carrefour), espárragos peruanos, huevos de por aquí y tronchos de longaniza de Urrea.
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