jueves, 31 de octubre de 2013
miércoles, 30 de octubre de 2013
MEDITERRÁNEO GADITANO
Mañana, al ser fiesta lectiva en El Puerto, vamos a desplazarnos al sur del sur con Manolo y Gracita O. para pasar un par de días alejados de la rutina de Valdela. El buen tiempo no va a acompañarnos, pues el levante en esa zona es frío y desagradable. Es lo de menos, desconectar de los problemas cotidianos nos dará energía para abordar el duro mes de noviembre.
El blog estará un tanto desasistido, disculpad las parquedad de las entradas.
FALSARIUS CHEF
Pese a lo que dice alguna leyenda urbana es falso que yo sólo me alimente de latas, sin tomar nunca productos frescos. Es más, lo verde me encanta. De hecho, de pequeño, mientras otros querían ser torero, notario o astronauta, yo quería ser lechuga. No es que me pareciera especialmente apasionante, pero en la picarona astucia de mis pocos años ya me había dado cuenta de que las mujeres se pirraban por la lechuga. Ibas a una comida y mientras los hombres se lanzaban como locos a pedir chuletones, pescados o potajes varios, las señoras, que ya por aquel entonces me gustaban bastante, siempre pedían una ensalada. La conclusión estaba clara, para gustarle a las mujeres lo mejor era ser lechuga. Más tarde, claro, descubrí que las lechugas, por sí mismas, no tienen ningún atractivo sexual (vamos, sexual ni de ningún otro tipo) lo que tienen es que adelgazan. Pero de hecho esa simpatía por lo verde siempre ha seguido ahí. Curiosamente una de las recetas más populares de mi blog son unas judías verdes a la traicionera, que no llevan latas, ni congelados, ni nada parecido. Sólo verduras, y eso sí, un poco de jamón rico de esos cerditos campestres, que por su rural crianza son casi como florecillas del campo. Hoy vuelvo a las judías verdes, con esta receta de nuestra Operación Tipazo que espero que os guste tanto como a mí. No conseguí ser un niño lechuga, pero voy por bastante buen camino para acabar siendo un viejo verde.
martes, 29 de octubre de 2013
CLASISMO PURO Y DURO
Circular de un colegio concertado a los padres: Tranquilos, que no mezclaremos a sus hijos con los de la pública
Un colegio público madrileño lleva cuatro años con serios problemas estructurales sin que las obras del nuevo edificio hayan comenzado todavía. Ante el peligro de derrumbe, Educación ha decidido trasladar las clases a un pabellón vacío de un centro concertado. El director de este colegio ha tranquilizado a las familias asegurándoles en una circular que sus hijos no se mezclarán con los alumnos 'acogidos', ni siquiera en el recreo. Y como 'premio' a su comprensión, les rebaja la cuota mensual que pagan. El escrito ha generado protestas en las familias del centro público y algunos enfrentamientos entre padres de ambos colegios.
Las autoridades educativas de Madrid decidieron la pasada semana trasladar a los alumnos del colegio público San Juan Bautista, de la localidad madrileña de Arganda del Rey, a un edificio vacío del centro concertado Virgen de la Soledad, debido a problemas en su estructura. La dirección de este centro privado envió a los padres una circular para intentar acallar las protestas generadas entre algunas familias.
"Queremos transmitiros una tranquilidad absoluta, ya que para que la vida escolar de vuestros hijos no se vea alterada, hemos exigido las siguientes condiciones que garantizan una independencia absoluta. Los horarios de entrada y salida del colegio San Juan Bautista serán distintos, y sus alumnos llegarán al colegio y lo abandonarán en autobuses... No se compartirá ningún espacio de manera simultánea, y los patios, que sí se compartirán, serán utilizados en horarios distintos".
Esto se lee en la circular enviada el pasado día 23 a las familias por la titularidad del colegio concertado, que ha provocado protestas en los padres del centro público al calificarla de "clasista" y por considerar a sus hijos como unos "apestados".
La nota señala que "la Consejería de Educación nos ha comunicado, sin previo aviso ni negociación, la necesidad que tienen de ocupar el edificio de la ESO, actualmente desocupado. Como sabéis, somos un centro sostenido parcialmente con fondos públicos, por lo cual no podemos oponernos a dicha decisión".
Para compensar a las familias por las posibles molestias que los alumnos de la pública pudieran causar a sus hijos, la dirección les rebaja la cuota que pagan. "En agradecimiento por vuestra comprensión y solidaridad en este asunto, la titularidad del Centro ha decidido subvencionar, para lo que queda de curso escolar, 60 euros de la aportación mensual que los alumnos de Educación Primaria y ESO vienen realizando, quedando esta establecida en 50 euros. La Escuela Infantil no cede ni comparte ningún espacio, por lo que no consideramos justificada la aportación de la Educación Infantil, que seguirá como hasta ahora", termina la circular.
Desde algunos sectores se preguntan qué recompensas habrá otorgado la Consejería de Educación al centro concertado para que sus dueños les hayan rebajado las cuotas a las familias, unas cuotas que son totalmente ilegales.
CONSEJOS G.C.
Consejos de la Guardia Civil para los vecinos de las zonas rurales:
• Evite dejar maquinaria y utensilios en el campo, caminos o exterior de la instalación, dificulte la acción del delincuente.
• No haga acopio de gasoil en el lugar de trabajo.
• Adopte precauciones con personas desconocidas o sospechosas que transiten por la zona sin realizar actividad alguna.
• Marque las herramientas y objetos susceptibles de ser sustraídos para facilitar su posterior identificación en caso de ser recuperados. Una fotografía de ese material puede ser muy útil en una investigación
• Anote la marca, modelo y números de serie de los objetos de valor que tenga en sus explotaciones agrícolas (bombas de agua, grupos electrógenos, maquinaria, etc).
• Informe a la Guardia Civil de cualquier actividad comercial dudosa con maquinaria o herramientas.
• En sus desplazamientos y estancias en las explotaciones agrícolas, observe vehículos desconocidos o personas sospechosas.
• Ante vehículos desconocidos, intente memorizar la matrícula y otros detalles del mismo, y póngalo en conocimiento de la Guardia Civil inmediatamente.
• No deje su maquinaria estacionada con las llaves puestas, asegúrese siempre de que queda bien cerrada, aunque se trate de zonas agrícolas.
• No deje objetos de valor a la vista en el interior de casas de campo o de su maquinaria agrícola susceptibles de ser sustraidos por personas que transiten por los alrededores.
• En caso de robo dar cuenta inmediata a la Guardia Civil 062
• Evite dejar maquinaria y utensilios en el campo, caminos o exterior de la instalación, dificulte la acción del delincuente.
• No haga acopio de gasoil en el lugar de trabajo.
• Adopte precauciones con personas desconocidas o sospechosas que transiten por la zona sin realizar actividad alguna.
• Marque las herramientas y objetos susceptibles de ser sustraídos para facilitar su posterior identificación en caso de ser recuperados. Una fotografía de ese material puede ser muy útil en una investigación
• Anote la marca, modelo y números de serie de los objetos de valor que tenga en sus explotaciones agrícolas (bombas de agua, grupos electrógenos, maquinaria, etc).
• Informe a la Guardia Civil de cualquier actividad comercial dudosa con maquinaria o herramientas.
• En sus desplazamientos y estancias en las explotaciones agrícolas, observe vehículos desconocidos o personas sospechosas.
• Ante vehículos desconocidos, intente memorizar la matrícula y otros detalles del mismo, y póngalo en conocimiento de la Guardia Civil inmediatamente.
• No deje su maquinaria estacionada con las llaves puestas, asegúrese siempre de que queda bien cerrada, aunque se trate de zonas agrícolas.
• No deje objetos de valor a la vista en el interior de casas de campo o de su maquinaria agrícola susceptibles de ser sustraidos por personas que transiten por los alrededores.
• En caso de robo dar cuenta inmediata a la Guardia Civil 062
EUROPARLAMENTARIOS
http://www.youtube.com/watch?
LA CRÓNICA
FILMS DE MIEDO
El terror se apodera de la pantalla por Halloween
Cuatro estrena la segunda entrega de 'American
Horror Story' mientras que las películas de miedo copan la parrilla de
los canales temáticos dedicados al cine.
LA ÑORA
La ñora es un
pimiento de bola rojo, maduro y secado al sol.
Su nombre científico es “Capsicum Annuum”. De ella se extrae el
pimentón, se
consume muchísimo en Murcia, en Cataluña y en Levante. El nombre de Ñora
surgió
a raíz de la gran producción de pimientos en las áreas cultivadas de la
localidad de La Ñora, en Murcia.
Este pimiento es originario de Sudamérica, y fue introducido
en España por Cristóbal Colón, fueron los frailes jerónimos del
Monasterio de
los Jerónimos, que se encuentra entre Guadalupe y La Ñora, Murcia
(actualmente
en este Monasterio se ubica la Universidad Católica, UCAM), los que
extendieron
su cultivo. Estos pimientos llegaron a Murcia siendo picantes, con punta
redonda y verdes, fueron modificándose con el clima y la tierra donde se
cultivaban, volviéndose redondos, chatos, rojos y dulces.
Su utilización en la cocina surge en torno al siglo XVII, se
empleaba y se emplea en multitud de platos, potajes, migas, arroces,
preparación de embutidos, etc. Era muy demandado para la fabricación del
pimentón.
El pimentón fue el principal motivo de la gran expansión del cultivo de
pimientos de bola en Murcia, a mediados del siglo XX, se expanden las
grandes
fábricas de la trituración de la cáscara de ñora.
PRESUPUESTOS JUNTA DE ANDALUCÍA
Como decia hoy un dirigente de IU andaluz, "Montoro cocina en Madrid y Montero adereza y culmina el guiso en Sevilla". Es inadmisible que, de nuevo, seamos los empleados públicos los que soportemos todas las medidas adversas. Acompaño este texto con otro de Fernando Santiago:
"Ea, pues aquí está la grasa que buscaba la consejera de Hacienda, María Jesús Montero: recortarles otra vez el salario a los empleados públicos. No sé muy bien en qué se diferencia la política del ministro de Hacienda y de Mariano Rajoy con la de la consejera de Hacienda y Susana Díaz. Se amputa el salario de los empleados públicos. Cuando España era un festín y todo el mundo ganaba mucho dinero a los empleados públicos se les subía el IPC. En cuando vinieron mal dadas, se les recorta salarios y pagas. Y ahí van la sanidad y la educación que dicen defender. Nada se dice de la pléyade de asesores (la misma Montero tenía 30 en Salud) que tiene la Junta (mil por lo menos) ni de las cesantías que con tanta generosidad se conceden a sí mismos los políticos de la Junta , aunque luego no informan de la identidad de quienes gozan de las prebendas".
"Ea, pues aquí está la grasa que buscaba la consejera de Hacienda, María Jesús Montero: recortarles otra vez el salario a los empleados públicos. No sé muy bien en qué se diferencia la política del ministro de Hacienda y de Mariano Rajoy con la de la consejera de Hacienda y Susana Díaz. Se amputa el salario de los empleados públicos. Cuando España era un festín y todo el mundo ganaba mucho dinero a los empleados públicos se les subía el IPC. En cuando vinieron mal dadas, se les recorta salarios y pagas. Y ahí van la sanidad y la educación que dicen defender. Nada se dice de la pléyade de asesores (la misma Montero tenía 30 en Salud) que tiene la Junta (mil por lo menos) ni de las cesantías que con tanta generosidad se conceden a sí mismos los políticos de la Junta , aunque luego no informan de la identidad de quienes gozan de las prebendas".
LA OREJA DE JENKINS
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Bien, ya he investigado sobre la web www.laorejadejenkins.es y, como
suponía, la página tiene tendencias patrióticas y monárquicas, no empero, su
autor Luis Yanguas Gómez, ha colaborado con el periódico ABC, con Intereconomía,
con la revista Diplomacia y con la Numen digital, todas ellas de marcado carácter
españolista e, incluso, un poquito más. En cualquier caso, los artículos históricos
que he ojeado son bastante aceptables.
En cuanto a la oreja de Jenkins, creo que ya he comentado en
otros posts qué hecho histórico tiene relación con el apéndice cartilaginoso. Para
no alargarme y, para los y las que estéis interesados, he aquí una dirección
que os dará amplia información:
31-0, ÚLTIMO DÍA PRESENTACIÓN SOLICITUDES
Curso IAJ en la EUPLA (25-10-2013)
CURSO ¿POR DONDE EMPEZAR A BUSCAR EMPLEO?Días de celebración: 6,13, 20 Y 27 de noviembre
Horario: de 16:00 h. a 19:00 h.
Entregar en la Comarca de Valdejalón. Avda. María Auxiliadora, 2. 50100. La Almunia de Dª Godina. Horario 9 a 14 horas.
Y Escuela Universitaria de La Almunia (EUPLA). Departamento de Prácticas en Empresas
MÁXIMO 30 PLAZAS
Inscripciones hasta 31 de octubre de 2013.
"IN MEMORIAM"
Hace 30 años estuve con un compañero de La Robla por la cuenca minera de León. Álvaro, que así se llama mi colega, me contó que uno de sus hermanos había bajado a los pozos a trabajar y las condiciones en las que lo hacían. En todos los pueblos de los alrededores había víctimas de la mina, bien por accidentes, bien por los gases y sus secuelas. Es lamentable que, encima, la UE y el Gobierno de turno los traten como a una especie de siervos y que pasen olímpicamente de sus justas reivindicaciones.
Seis muertos por un escape de grisú en una mina de León
lunes, 28 de octubre de 2013
VÍDEO FAMOSO
'No woman, no drive'
Un vídeo contra la prohibición de conducir de las mujeres en Arabia triunfa en la red
Europa Press. Madrid
SÍMBOLOS ESPAÑOLES EN EE.UU.
(He pillado a bote pronto esta información de una web que me suena a "ultrapatriota". Ya la investigaré).
INDIGNACIÓN
Muchos de los más grandes juristas de este país, entre ellos Rubio
Llorente y Tomas Vives, están indignados por la actitud del Gobierno ante la
sentencia del Tribunal Europeo de Derechos Humanos.
Es realmente inconcebible que el presidente del Gobierno haya calificado de "infame" e "injusta" la decisión del Tribunal. Es inconcebible, y una muestra de carácter miserable, que los ministros de Justicia y de Interior encabecen un ataque, en los medios afines, contra el magistrado español que forma parte de ese Tribunal Europeo, haciéndole aparecer como antipatriota, cuando ese magistrado ha cumplido, con toda decencia, su primera obligación: ser imparcial.
Es estúpido creer que con semejantes declaraciones se puede aplacar a los sectores más radicales del PP, porque han sido ellos quienes más les enardecieron cuando les pareció útil para atacar al gobierno de Zapatero. ¿Qué esperaban que les dijeran ayer los manifestantes de Colón? Les insultaron porque eso es exactamente lo que ellos mismos les animaron a hacer, hasta pocas semanas.
Pensar que se puede llevar a esa minoría radicalizada de aquí para allá, a gusto del aventador de vientos, es un espejismo. Cada vez les exigirán más, cada vez querrán declaraciones más radicales, cada día pedirán más a cambio de sus votos. Esto tiene que parar ahora.
Soledad Gallego-Díaz en www.cadenaser.com
Es realmente inconcebible que el presidente del Gobierno haya calificado de "infame" e "injusta" la decisión del Tribunal. Es inconcebible, y una muestra de carácter miserable, que los ministros de Justicia y de Interior encabecen un ataque, en los medios afines, contra el magistrado español que forma parte de ese Tribunal Europeo, haciéndole aparecer como antipatriota, cuando ese magistrado ha cumplido, con toda decencia, su primera obligación: ser imparcial.
Es estúpido creer que con semejantes declaraciones se puede aplacar a los sectores más radicales del PP, porque han sido ellos quienes más les enardecieron cuando les pareció útil para atacar al gobierno de Zapatero. ¿Qué esperaban que les dijeran ayer los manifestantes de Colón? Les insultaron porque eso es exactamente lo que ellos mismos les animaron a hacer, hasta pocas semanas.
Pensar que se puede llevar a esa minoría radicalizada de aquí para allá, a gusto del aventador de vientos, es un espejismo. Cada vez les exigirán más, cada vez querrán declaraciones más radicales, cada día pedirán más a cambio de sus votos. Esto tiene que parar ahora.
Soledad Gallego-Díaz en www.cadenaser.com
domingo, 27 de octubre de 2013
MIGUEL SERVET
(En la imagen, mural del pintor mexicano Diego Rivera en el que se representa la alegoría de la Medicina y en el que aparece la quema de M.S. Se encuentra en el Instituto de Cardiología de México)
MJJ
WHISKY Y GIN
AHORA YA NO SE JUEGA ASÍ
1.- El gordo siempre es el portero.
2.- El partido acaba cuando todos están cansados.
3.- Aunque el partido vaya 20-0 se decide por “el que meta, gana”.
4.- No hay árbitro.
5.- Sólo se pita falta si es muy muy clara o alguien sale llorando.
6.- No existe el fuera de juego.
7.- Si el dueño del balón se enfada, se acaba el partido.
8.- Los dos mejores no pueden estar en el mismo equipo y son los que eligen quien juega en el mismo.
9.- Si eres el último en ser elegido, es una gran humillación.
10.- En las faltas directas la barrera siempre estará bastante cerca del balón.
11.- Se detiene el partido cuando pasa una persona mayor o una madre con carrito de bebé.
12.- Son enemigos para siempre los jugadores del barrio más cercano.
13.- Los que no tienen ni idea de jugar se quedan de suplentes, o como mucho, de defensas.
14.- Si llegan los mayores para jugar hay que abandonar la pista o campo, no sin antes protestar.
15.- Siempre hay un vecino que no te deja jugar y además te amenaza con quitarte la pelota.
16.- Si se apuesta algo, hay que ponerse muy serio... es como jugar una final.
17.- Las porterías son dos piedras o dos chaquetas de chandal, pero siempre habrá un equipo que tenga la portería mas pequeña.
18.- Cuando un equipo mete gol pasando el balón por encima del portero, todos los del equipo contrario gritan “ALTA” (suele dar resultado para que el gol no valga).
19.- La ley de la botella, el que la tira va a por ella.
20.- Si hay penalti, quitan al gordo y se pone el más bueno.
OPELES
Opel
España está en uno de sus momentos más dulces tras ganar tres proyectos
en po- cos meses: el Mokka, el nuevo Meriva y el Citroen C3 Picasso).
No obstante, los más de 5.000 empleados que integran la principal
empresa aragonesa tendrán que apretar fuerte los dientes para afrontar
uno de los retos más notables que ha vivido la com- pañía en su
historia. El 2014 será frenético para Figueruelas, con el lanzamiento
del Mokka, uno de los modelos más exitosos en el mercado europeo, y del
reno- vado Corsa, que saldrá de las líneas de montaje en noviembre. Para
entonces todavía falta un año, pero la factoría ya ha puesto en
marcha una cuenta atrás que supondrá ver por el retrovisor una larga
travesía por el desierto. La crisis en Europa, el desplome de la
producción y los ajustes laborales han sido los denominadores comunes
de unos años para olvidar.
El director general de Opel España, Antonio Cobo, ha vivido y también
sufrido este duro trayecto, aunque ahora comienza a saborear los
frutos del buen trabajo realizado por un equipo al que considera «el
mejor que ha tenido".
El lanzamiento de modelos en el 2014 y el 2016 exigirá un esfuerzo extra
a la plantilla
tenido nunca. En la primera entrevista que concede tras las recientes adjudicaciones de modelos a Figueruelas, Cobo desgrana para EL
PERIÓDICO las claves que han llevado a la fábrica a lo más alto. Entre
ellas subraya el trabajo en equipo, la mejora de la competitividad y la
comunión entre sindicatos, plantilla y dirección. Y ahora queda un
volumen de trabajo ingente para poner a punto la planta y sincronizarla al milímetro.
Durante la charla concedida a este diario, el pasado viernes en
Figueruelas, Cobo también incidió en la importancia de la base de
proveedores para trazar el futuro de la factoría, así como en la
necesidad de pasar página y olvidar el ERE que aún pesa sobre Opel
España. Cree que el volumen de negocio de la compañía con las
auxiliares del entorno se puede duplicar cuando la planta esté a pleno
rendimiento y reconoce que eso puede suponer la fabricación de
medio millón de vehículos al año. Algo que, si el mercado no sufre grandes baches, se producirá en el 2017. Para entonces, la factoría ya
producirá el Mokka, el Corsa (tres y cinco puertas), el Meriva y el
Citroen C3 Picasso. Y es probable que se corone reina de GM en Europa
por méritos propios. Ese es el gran reto de Opel.
NO HAY MANERA
¿Por qué, Real Zaragoza...?
Miguel Gay
Por qué le cuesta tanto al Zaragoza ganar, por qué no se
entienden los cambios de Herrera, por qué no sabe convertir La Romareda
en fortín, por qué cuesta ganarse el respeto de los árbitros, por qué...
VÍDEOS SEMANALES
El desprecio de Cristina Tárrega a Andalucía, la sorpresa de Sergio
Ramos a Pilar Rubio o el pase de Ricky Rubio, entre lo más visto.
sábado, 26 de octubre de 2013
VINO ESPECIAL
ÚLTIMA NOVELA DE PETRUS MÁRKARIS
Estamos en un futuro inminente: en 2014, Grecia se declara
en quiebra y regresa al dracma; no tarda en seguirle España, que vuelve a la
peseta. El comisario Kostas Jaritos y su familia tendrán que apretarse el
cinturón: no van a ingresarle la nómina durante tres meses, y quizá no tenga ni
para gasolina. Paralizada la economía, empobrecido el país, sólo aumentan las
protestas y algunas iniciativas solidarias de los jóvenes, pero también la
violenta amenaza neonazi. Así las cosas, aparece asesinado un rico contratista
de obras, un hombre ya maduro que participó en los «Hechos de la Politécnica»,
en 1973, cuando los estudiantes se rebelaron contra la dictadura militar. Junto
al cadáver, un teléfono móvil emite el lema que los estudiantes voceaban en
aquella época: «Pan, educación, libertad». ¿Ha regresado Grecia a esos negros
tiempos? ¿Siguen siendo válidas aquellas reivindicaciones? Jaritos, con su
diezmado grupo de ayudantes, intentará esclarecer ese asesinato, que le llevará
a hurgar entre la clase empresarial, universitaria y sindical que ha dirigido
el país en los últimos cuarenta años.
JAZZ EN ZARAGOZA
JAZZ ZARAGOZA 2013
1. Chano Domínguez
Festival de Jazz de ZaragozaConciertos ~ 8 de Noviembre del 2013
Lugar: Sala Mozart del Auditorio de Zaragoza, C\Eduardo Ibarra 16, Zaragoza
Horario: 21:00h.
Precio: 20-25 euros
2. Chucho Valdés & The Afrocuban Messengers
Festival de Jazz de ZaragozaConciertos ~ 9 de Noviembre del 2013
Lugar: Sala Mozart del Auditorio de Zaragoza, C\Eduardo Ibarra 16, Zaragoza
Horario: 21:00h.
Precio: 25-30 euros
3. Eliane Elías
Festival de Jazz de ZaragozaConciertos ~ 12 de Noviembre del 2013
Lugar: Sala Mozart del Auditorio de Zaragoza, C\Eduardo Ibarra 16, Zaragoza
Horario: 21:00h.
Precio: 20-25 euros
4. ACS: Geri Allen + Terri Lyne Carrington + Esperanza Spalding
Festival de Jazz de ZaragozaConciertos ~ 15 de Noviembre del 2013
Lugar: Sala Multiusos del Auditorio de Zaragoza, C\Eduardo Ibarra 16, Zaragoza
Horario: 21:00h.
Precio: 20 euros
5. Luciana Souza + Romero Lubambo
Festival de Jazz de ZaragozaConciertos ~ 16 de Noviembre del 2013
Lugar: Sala Multiusos del Auditorio de Zaragoza, C\Eduardo Ibarra 16, Zaragoza
Horario: 21:00h.
Precio: 20 euros
6. Jack DeJohnette group featuring Don Byron
Festival de Jazz de ZaragozaConciertos ~ 17 de Noviembre del 2013
Lugar: Sala Multiusos del Auditorio de Zaragoza, C\Eduardo Ibarra 16, Zaragoza
Horario: 21:00h.
Precio: 20 euros
7. Avishai Cohen with strings
Festival de Jazz de ZaragozaConciertos ~ 20 de Noviembre del 2013
Lugar: Sala Mozart del Auditorio de Zaragoza, C\Eduardo Ibarra 16, Zaragoza
Horario: 21:00h.
Precio: 20-25 euros
vs
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