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jueves, 31 de diciembre de 2015

PURPURADOS


¡A CENAR!


CULÉS


LA SANTA HERMANDAD ARAGONESA

La Santa Hermandad aragonesa fue creada el 1 de enero del año 1487. La iniciativa para su formación partió de la ciudad de Huesca, si bien la monarquía estaba interesada en su establecimiento en el reino a la vista de los éxitos obtenidos en Castilla, donde surgió en 1476.

Si deseas leer más información, pibcha abajo:
http://www.enciclopedia-aragonesa.com/voz.asp?voz_id=6759&voz_id_origen=

PUEBLOS ARAGONESES

Embún - Comarca de la Jacetania

ME GUSTA CÁDIZ

Plaza de San Juan de Dios, con el Ayuntamiento y su torre cupulada en azul y más al fondo, la catedral con su cúpula amarilla resaltan sobre la mar océana.

BARDALLUR (DÍA 5)


Ayer fue otro día vulgar. Desayuno, aseo, escritura de textos para colgarlos después, y realización de una sopa de ajo –frío unos ajos cortados en láminas en poco aceite y antes de que se doren añado el pan y un poco de pimentón picante, agua, sal, un hervor de 5´y luego huevo batido echado poco a poca en la cazuela y , lista la sopa, que por cierto estaba buenísima- para comer. Bar y trabajo con el blog, después, unos vinos con la gente de siempre y a comer sobre las 2. Descanso y bajada al Alcampo para comprar cabezas, manitas y callos de cordero, congelarlos y llevarnos todo  al sur para invitar a los amigos. Aproveché también para echar unas longanizas, butifarra y morcilla de arroz. Llegué al bar del “Chispa” y me puse a trabajar brevemente con el blog para, minutos más tarde, incorporarme a la mesa donde estaban el Manolo y el Alfonso dispuestos a merendar, así que, mientras veíamos el partido del Rayo-Atlético, nos tomamos unas tapas de queso y secallona de Graus. Se unió, tras un rato Miguel Ángel el plasenciero. Posteriormente vimos el partido  Barça-Betis. Cuando terminó, nos fuimos cada uno a nuestra casa. Un poco de cena, TV y, a dormir.

VIÑETAS



miércoles, 30 de diciembre de 2015

¿ESTO QUÉ ES?


SUBIDÓN

Pensionistas votantes del PP, ¡a celebrar los dos euros!

(Colab. JMTP).

BUEN ARTÍCULO EN ANDALÁN

“De Gutenberg a Twitter”: Un recorrido histórico en favor de la libertad de expresión

HECHO HISTÓRICO

Segeda, la antigua ciudad aragonesa que obligó a los romanos a cambiar el calendario

VIÑETAS





EDITORIAL DE EL MUNDO

AHÍ VA OTRA LISTA

                     

Música inolvidable, cosecha 2015

Un equipo de 20 críticos de EL PAÍS elige los artistas y las obras más trascendentales del ejercicio en varios estilos actuales

CUARTELES OCASIONALES

Durante las guerras, las tropas siempre han utilizado grandes edificios –palacios, iglesias, monasterio, casonas…-para alojarse temporalmente. Durante la Guerra de la Independencia, El Puerto de Santa María fue literalmente ocupado y cerrado a cal y canto –incluso se hicieron zanjas en las entradas- por el ejército francés durante el sitio de Cádiz. Los oficiales se hospedaron en las casas-palacio de los cargadores a Indias y la milicia en el Monasterio de la Victoria. Durante la Guerra Civil española de 1936/39, las tropas de ambos bandos  también se albergaron  en grandes edificaciones como, por ejemplo, en  el palacio condal de Morata de Jalón. Los soldados españoles e italianos ocuparon la zona superior del mismo y allí dejaron su huella en las paredes con sus nombres, enseñas y proclamas, como se puede apreciar en la foto.

BARDALLUR (DÍA 4)

El día de ayer también transcurrió sin grandes  sobresaltos. Fui a Alagón a mirar unos zapatos y a comprar lotería. Me tomé un café en el “Riga” y, tras dar una vuelta por la plaza, tiré un par de fotos a unos monolitos que han colocado allí con unas placas dedicadas a las culturas ibera, romana, cristiana, musulmana y judía, ésta última donada por la familia Hochman desde Venezuela. Tras las esculturas, me llamó la atención un bar llamado “El Camino” con  la silueta de la ermita del Rocío en el frontal.

Volví a Bardallur, directamente al bar, para colgar algún post en el blog; sin embargo, el ordenador me gastó una mala pasada y se iba y venía sin ton ni son, así que lo dejé para la tarde, a ver si se asentaba. Saludé a Luis Sierra, que me informó de la cantidad de buenos bares que habían abierto en Zaragoza  y nos tomamos unos vinos con Santos –el de Urrea, el otro, el Santicos, anda por Madrid- y José “Polito” y nos fuimos a comer, unos antes que otros pues en el pueblo se come a la 1, más o menos. Después de descansar un rato, salí de nuevo al bar y ahora sí funcionó la máquina. Subí unas cuantas entradas y me uní a la reunión que veis más abajo. El Alfonso sacó dos tiras de panceta y nosotros queso curado y una rastra de chorizo picante, además de una ensalada de tomate. Todo desapareció en breves minutos. La gente se fue yendo y yo me quedé con mi hermano Fer charlando de asuntos familiares, aunque a las 10 menos cuarto ya estaba en casa. Cené -la merluza que me había sobrado del día anterior y que como ya comenté me había costado muy barata (1,99€)-, vi un rato la tele y, a dormir.

martes, 29 de diciembre de 2015

TROPA

Dejo mi puesto wifi en el bar del Chispa y me desplazo unos tres metros para incorporarme a la reunión que se ha montado en unos momentos -ahora llega Santos, el urreano y, un poco antes, el Mariano el ruedano, de espaldas en la foto, a la derecha-.

BUENA RESPUESTA


OTRA LISTA

ESTRUJA TU MENTE

Un estudiante de enseñanza secundaria no muy aplicado recibió el regalo que pidió a Santa Claus por Navidad, un teléfono inteligente. Pero había un problema, y nunca mejor dicho. Junto al teléfono apareció la siguiente nota:
Para usar este teléfono deberás introducir el “pin” compuesto  de cuatro cifras y que solo obtendrás si resuelves el siguiente problema:
“Imagina que cuando pasen unos años mides 1,80 m de altura. Supón que entonces te plantearas dar la vuelta a la Tierra, a pie, siguiendo la línea imaginaria del Ecuador. Es evidente que la parte superior de cabeza recorrerá una distancia mayor que la planta de tus pies. Pues bien, ¿qué distancia recorrería tu cabeza más que tus pies? (Toma como valor de pi: 3,1416)”

PREGUNTA PARA NOTA, no obligatoria: ¿Qué pasaría si en lugar de la Tierra se tratara de una esfera de 10, 100 ó 1.000 metros de radio?

MISTERIO

Os presentamos uno de los últimos hallazgos encontrados en el yacimiento fenicio de Setneconi, Málaga. Se trata de una evidencia más de las estrechas relacionescomerciales que existían a lo largo del segundo milenio a.C. entre las comunidades costeras de la península ibérica y los asentamientos micénicos. Se aprecia en esta vasija el culto a unas extrañas criaturas marinas.

ENCUENTRA EL ERROR


FRAGONETA ANUNCIO


2 VIÑETAS, 2



ESTE PUEBLO ES...


ADIÓS A LEMMY

Muere Lemmy Kilmister, líder de la banda Motörhead

IMÁGENES INVERNALES EN BARDALLUR (by P.M.)



LA CARTA DE FUESA

En 1993 se encontró escondido en una oquedad –práctica habitual- de una casa de Morata de Jalón un documento aljamiado de extraordinaria belleza. El papel, de grandes dimensiones, está profusamente decorado con cenefas y motivos vegetales entrelazados en tonos verdes y ocres. Contiene escritas diversas plegarias y oraciones en árabe, una de las cuales es la que se denomina “carta de la fuesa”, una especie de oración con poderes, de amuleto, que, según una creencia muy extendida en el Islam, si se ponía en la mortaja ayudaba a superar el examen de vida que, en la horas siguientes al fallecimiento, iba a tener que pasar ante los ángeles de la muerte y otros personajes de ultratumba. Junto a la carta morisca se encontró, también, un pequeño devocionario.
El documento, estudiado parcialmente, fue presentado por la profesora  Mª José  Cervera Fras y, en la actualidad permanece en un domicilio particular.


MORADORES MOROS

En las primeras campañas de conquista, sobre todo en las que tuvieron por escenario los territorios al norte del Ebro, fue habitual que la población musulmana tuviera que abandonar sus tierras y que éstas se repoblaran con cristianos llegados de las zonas pirenaicas y otras zonas norteñas. Pero Alfonso I “El Batallador” se dio cuenta de que le faltaba gente para repoblar, así que optó por, incluso, bajar hasta Andalucía y volver con diez mil mozárabes para la repoblación. Sin embargo, en la zona de Valdejalón llegó a mantener la población islámica, llamada desde la conquista población mudéjar, pudiendo conservar  sus tierras y casas, así como su forma de vida  a cambio de ciertas condiciones y pagos de tributos a los señores feudales, que en el caso de esta zona que mencionamos, fueron los caballeros pertenecientes a la Orden Militar de San Juan de Jerusalén, también conocida como del Hospital, una especie de monjes-soldado que habían ayudado al “Batallador” en la expansión tras la toma de Zaragoza.
(En la imagen, arco morisco en Bardallur).

BARDALLUR (DÍA 3)

El día de ayer fue un tanto anodino.  Madrugué un poco y una vez desayunado, me preparé una sopa depurativa para eliminar toxinas y dar un descanso al cuerpo de los excesos de días anteriores. Sobre las 11:30 subí a Épila a ver a mi hermano Joaquín. Estaba en su taller reparando un apero de labranza gigantesco perteneciente a la finca La Serreta. No pude ver a mi cuñada Pili, pues  había ido al fisio por haber sufrido un esguince. De allí me fui al banco y tomé rumbo a Bardallur. Nadie en el bar. Leí un poco el Heraldo y fue llegando clientela:   Santos, el de Urrea; Chema, el zabacequia barbolero y el Manolo, presidente de la Peña “La Güitrera”. Tomamos unos vinos con una banderilla de huevo relleno de escabeche con mayonesa, un langostino y una aceituna, obsequio del “Chispa”. A la 1 entraron a comer los inseminadores  de una megagranja de cerdos que hay en el monte de Plasencia. Después de comer, el Manolo y yo bajamos al Alcampo a comprar la bebida para el fin de año y tras dejar la compra en la Peña, nos  fuimos al bar. Yo me puse a trabajar un poco en el blog y Manolo a leer el periódico. Fue llegando gente, el Alfonso, el Arilla, el Pablo, mi hermano Fer, el Octavín y algunos jóvenes desconocidos para mí. Nos tomamos unos vinos y una rastra de longaniza y, a las 10 nos fuimos cada uno a nuestras respectivas  casas. Cena –merluza a la plancha que compré en el Alcampo a precio irrisorio, creo que estaba equivocado-, un poco de tele y a dormir.

lunes, 28 de diciembre de 2015

BARDALLUR (DÍA 2)

Hacía años que no me levantaba tan tarde: Las 10 y media pasadas. Una vez desayunado, me preparé unas judías verdes para comer y, tras asearme, salí al bar. Me encontré con las hijas de mis primas -Pilu y María- y sus maridos, con Medrano y con el Francisco el "Francho", padres respectivos de ambas. También estaba mi hermano Fer, el "Rabal" y algún que otro parroquiano más. Nos tomamos unos vinos y nos fuimos a comer. Di una pequeña cabezada y, a las 5, me bajé a Zaragoza con el Manolo y la Fina. Aparcamos en la Plaza de Santa Engracia y de allí, me fui andando a Tenor Fleta a ver a mi tía Carmen y a mi prima del mismo nombre. Estuvimos parloteando un rato y luego me bajé en el bus hasta la Plaza de San Miguel. Subí hasta el Paseo de la Independencia y atravesé la Plaza de España para llegar a Puerta Cinegia. Pude ver al gigantesco "Augusto" y, camino de la calle Mayor, me paré en el "Buisán", antiguo ultramarinos reconvertido en bar y me zampé un montado de foie a la plancha que estaba de rechupete. En la "Mayor" me esperaban Fina y Manolo y, a la par, llegó mi primo Marín con su mujer, Angelines. Fuimos al "Tragantúa" -excelente el carpaccio de bacalao- y después, a El Tubo, a "Dñª Casta", a tomarnos unos huevos rotos con gulas. En el "Pascualillo", madejas y torreznos. Una pequeña vuelta por la zona gastronómica de Cinegia,  un café en el "Zaragozano" y "pa" casa.
 Judías verdes con patatas, ajo y aceite de oliva virgen extra de primera prensa de Úbeda.
 Augusto de "Prima Porta".
 A algún tontolaba se le ha "ocurrido" ponerle un gorro de Papá Noel.
Mostrador en el "Tragantúa".

BARDALLUTEROS

 En primer término, José el "Burrito,  enfrente, José el "Garrampas" y, a la izquierda, el Simón-
 El Octavín, el Amado -de espaldas- y, el Alfonso. Al fondo, un forastero.
Luis el "Tachín", el Alejandro el "Madrileño" -de espalsas- y, de frente, el Francisco.

BARDALLUR (DÍA 1)

El día 26 salí de El Puerto sobre las 8 menos cuarto. Buen tiempo durante todo el viaje y poco tráfico. Al llegar a Épila apareció la niebla. Llegué a casa y descargué los bártulos entre los que se encontraban 4 sillas que había traído para la cocina de la casa -en la imagen- y, tras preparar la cama y colocar la ropa y depositar la comida en el frigo, salí al bar. Allí estaban el Medrano, el Santiago el veterinario y sus hijos, mi hermano Fernando, el Antoñín el autobusero, el Octavín, el Manolo, María josé la pirula y, por supuesto, la Ana, la camarera rumana de casi toda la vida. Más tarde llegó el Arilla y algún que otro forastero. Tras tomarnos unos vinos nos fuimos a cenar a la Peña. Allí saludé a los güitres de ambos sexos -en la imagen- y nos comimos unos excelentes caracolicos en salsa, un suculento ternasco a la brasa y una sabrosa sobrasada picante del mondongo que hacen el Pablo y la Lola junto a sus amigos de Palma.  De postre, sanví, es decir, panceta a la parrilla metida en pan. Unos dulces de coco de la repostera Angelines -en primer término, en la foto- y unos chupitos. Al salir tiré una foto a la antigua casa del Donato, que desde hace un tiempo es de un hombre de Zaragoza, y que suele iluminarla para estas fechas tan señaladas. Después al bar y, poco más tarde, a la cama, estaba "reventau".


DISCULPAS

Pido disculpas a los seguidores del blog por mi nula creatividad en estos dos días de atrás. Me incorporo, de nuevo a la actividad con unas cuantas entradas relacionadas con Bardallur.

viernes, 25 de diciembre de 2015

VIAJE

Mañana salgo para Bardallur. Espero no encontrarme con imponderables meteorológicos y pueda realizar la ruta sin grandes problemas. El 27 volveré a ponerme en contacto con todos los seguidores de esta humilde publicación. Felices fiestas y que lo paséis mejor de lo que yo lo voy a pasar, que no es poco.

EL IÑAKI DIXIT

http://cadenaser.com/programa/2015/12/23/hoy_por_hoy/1450858620_582447.html#?ssm=14092012-Ser-rs-1-Fb

LA ESPAÑA DE LOS 40

En España, la costumbre de cenar pavo por Navidad tuvo sus orígenes hacia el inicio de los años cuarenta, por una superproducción de pavos, que convertían este alimento en algo asequible. El precio de un pavo era de cinco pesetas. Fue entonces cuando al "duro" (moneda equivalente de cinco pesetas, se le comenzó a llamar "pavo"
Fotografía: Venta de pavos en una calle de Madrid, diciembre 1940.