jueves, 31 de enero de 2019
SOLUCIÓN A ¿ESTO ES?
ESTRUJA TU MENTE
Si a partir de las palabras FOCA y ATLAS obtenemos una tercera, CASA. He aquí la pregunta: ¿Siguiendo el mismo criterio, qué palabra obtendríamos a partir de SOPA y PALOS?
LIBRO
PLATOS GADITANOS
Vídeo: El arroz con faisán de "La Venta El Soldao"
Hace unos días os hablé de esta venta y de las bondades de su desayuno. A la hora del almuerzo -aquí, sobre las 2 o las 3, es decir, la comida- también preparan diversas especialidades con carne de caza al más puro estilo serrano. Todas las ventas que hay en esta ruta suelen tener las mismas especialidades, aunque, como en todo, unas son mejores que otras. A mí me gusta más el faisán en salsa, como el que ponen en la venta "Lomopardo", núcleo poblacional de Jerez.
EL RESTO DE LOS "MAGNÍFICOS"
Los 6 jugadores que acompañaban a los "5 magníficos" solían ser los siguientes: YARZA,CORTIZO,SANTAMARÍA,REIJA,ISASI y PEPÍN
EL LATIRISMO
Ayer, escuchando la radio mientra hacía la comida, en Radio Cádiz, de la Cadena Ser, hay una parte del programa matutino todos los martes en el que el gaditano, escritor e investigador Julio Malo de Molina habla de las viejas costumbres de Cádiz en todos sus aspectos. Es un programa muy entretenido y, a veces, coincide con algunas cosas que también se hacían en Bardallur en los años de la postguerra. Pero el tema de ayer me llamó la atención. Habló sobre el "latirismo". Era la primera vez que oía esa palabra, aunque, al parecer, uno de los grabados de Goya de la serie "Los desastres de la guerra", el de Fuendetodos dibuja una escena que titula "Gracias a la almorta".
En muchas partes de España, tras la Guerra Civil y principios de la Segunda Guerra Mundial, si la conocían y, por supuesto, la temían. El porqué de este pavor no era otro que oír esa palabra era signo de una enfermedad grave. Debido a la hambruna que había provocado la guerra y el boicot realizado por las grandes potencias a la importación de alimentos al régimen franquista, la gente tuvo que ingeniárselas para poder subsistir y echaron mano de todo aquello que era susceptible de comerse. Uno de estos productos era la almorta, una leguminosa de forma cuadrangular parecida al altramuz. Con la harina se hacían una especie de gachas que eran el sustento de muchas familias necesitadas.
El abuso de este alimento provocaba una enfermedad, que se caracterizaba por afectar a la médula espinal e impedir el uso de las articulaciones, empezando por los pies, para continuar con las piernas y un tembleque parecido al del baile de San Vito. La enfermedad se conocía desde la antigüedad y en el siglo XIX ya había sido estudiada por médicos ingleses en la India, en la que se calcula que la padecía un 4% de la población.
En España, dos doctores se desplazaron a la zona de un enfermo en Cataluña y haciendo un estudio vieron que había muchos de ellos con los síntomas. Les hicieron escribir o redactar lo que comían a diario y, en todos los casos, la almorta era la base de la alimentación. La enfermedad se fue extendiendo por toda España, pues la hambruna afectaba a todo el país, Cádiz incluido.
Pese al peligro de su ingesta, todavía se comercializan o se usan clandestinamente en zonas de La Mancha para hacer las gachas e, incluso, algunos chefs de renombre las utilizan.
PASAPORTE DEL S.XVIII
UN PASAPORTE DEL SIGLO XVIII
Hoy en día el uso del pasaporte para viajar no nos parece nada extraño, sin embargo, en el siglo XVIII los pasaportes se concedían a pocas personas y por motivos muy específicos.
Tal fue el caso de de Lope de Hoces y Córdoba, capitán del Regimiento de Caballería de Cataluña, a quien le fue concedido un pasaporte para ir, exclusivamente, de Madrid a El Puerto de Santa María. El pasaporte era válido sólo para treinta días y se exhortaba a los vecinos de las poblaciones y localidades donde pasara su titular que “no le pongan impedimento, ni embarazo alguno en su viaje”, y además, “faciliten toda la asistencia que necesitare, y el alojamiento, "vagages", y víveres que pidiere.”
El organismo que expedía los pasaportes era la Secretaría de Guerra, a cuyo frente estaba Lucas Patiño, Marqués de Castelar (Italia), cuando se expidió el presente pasaporte el 21 de marzo de 1728. Lucas )o Baltasar) Patiño era el hermano pequeño de José Patiño, el que llegaría a ser Ministro de Marina con Felipe V, artífice, entre otros, del traslado de la Casa de Contratación de Sevilla a Cádiz y valedor de Blas de Lezo, al que ayudó en su regreso a Cádiz en 1730.
Hoy en día el uso del pasaporte para viajar no nos parece nada extraño, sin embargo, en el siglo XVIII los pasaportes se concedían a pocas personas y por motivos muy específicos.
Tal fue el caso de de Lope de Hoces y Córdoba, capitán del Regimiento de Caballería de Cataluña, a quien le fue concedido un pasaporte para ir, exclusivamente, de Madrid a El Puerto de Santa María. El pasaporte era válido sólo para treinta días y se exhortaba a los vecinos de las poblaciones y localidades donde pasara su titular que “no le pongan impedimento, ni embarazo alguno en su viaje”, y además, “faciliten toda la asistencia que necesitare, y el alojamiento, "vagages", y víveres que pidiere.”
El organismo que expedía los pasaportes era la Secretaría de Guerra, a cuyo frente estaba Lucas Patiño, Marqués de Castelar (Italia), cuando se expidió el presente pasaporte el 21 de marzo de 1728. Lucas )o Baltasar) Patiño era el hermano pequeño de José Patiño, el que llegaría a ser Ministro de Marina con Felipe V, artífice, entre otros, del traslado de la Casa de Contratación de Sevilla a Cádiz y valedor de Blas de Lezo, al que ayudó en su regreso a Cádiz en 1730.
LOS GENERALES "ENEMIGOS" DE FRANCO (2)
En 1942, el letrado del Consejo de Estado Eugenio Vegas Latapié (en la foto), fue el encargado de tantear a los generales que querían restituir, a los que consideraba necesarios en sus planes para ponerle las cosas difíciles al dictador. Vegas se había licenciado en Derecho y pasó a formar parte del Cuerp Jurídico Militar para luego, ser Consejero de Estado. Combatió con la Legión con nombre ficticio y, efímeramente, fue nombrado consejero nacional de Falange Tradicionalista y de las J.O.N.S.
Aranda, conocido como un exaltado y un vocinglero.
Una de los primeras opciones fue que los alemanes ocupasen la península para permitir la creación de un Gobierno monárquico en el exilio, que estaría presidido por el general Aranda , uno de los mayores defensores de la restauración monárquica.
Pedro Sáinz Rodríguez siempre estuvo muy unido a Juan de Borbón.
Pero volviendo al asunto de la conspiración, en cuanto Franco tuvo conocimiento de la primera reunión, ordenó el arresto de Latapié y del político Pedro Sáinz Rodríguez (había sido ministro de Educación Nacional durante la Guerra), quienes consiguieron huir en el último instante. Uno de los generales, el mencionado Antonio Aranda Mata que, pese a llevarse fatal con los falangistas y conocer Franco sus inclinaciones , era Capitán General de la III Región militar con sede en Valencia, pese a llevarse fatal con los falangistas, fue arrestado en 1943 por mantener contacto con los ingleses (recibió a través de J, March la cantidad de dos millones de dólares que los ingleses le donaban si encabezaba un golpe de estado contra Franco). Fue liberado poco después por su condición de héroe de guerra (El "Héroe de Oviedo"), pero esto no evitó que fuera paulatinamente retirado de los escalafones de poder: de la Capitanía general de Valencia, tras conocerse sus contactos ingleses y el no estar de acuerdo en que Italia mostrase interés por las Baleares, pasó a la dirección de la Escuela Superior del Ejército, apartándolo así, del mando de tropas y, en 1949, tras presidir un comité interior de coordinación con socialistas y libertarios, lo mandaron directamente a la reserva.
TAL DÍA COMO HOY DE...
Sibila recibe la comunión de manos de Cristo (Colegiata de Stª Mª de Daroca)
1381 era coronada reina en La Seo de Zaragoza Sibila de Fortià (Fortià -Gerona-,1350- Barcelona, 1406), reina consorte de la Corona de Aragón (1377-1387). Era hija de Berenguer de Fortià y de Francesca de Vilamarí y viuda de Artal de Foces, camarlengo (en Aragón, oficial de la casa real, encargado de lo concerniente a la administración y guarda de la cámara del rey y sus pertenencias) de la reina Leonor de Sicilia, tercera esposa de Pedro IV.
Se convirtió (1377) en la cuarta esposa de Pedro IV “El Ceremonioso” o “El del puñal” con la oposición de la Corte y de los hijos del rey, de modo que a su coronación, ni siquiera asistió el primogénito, heredero de la Corona. Previamente a la boda había tenido con el rey una hija llamada Isabel. que se casó con Jaime II de Urgel y que falleció en 1424 en Alcolea de Cinca.
Después de la boda, Pedro se rodeó de nobles ampurdaneses, así como de familiares de Sibila. Con la muerte del rey en 1387, Sibila, temiendo la represalia de sus hijastros, se refugió en el castillo de Sant Martí de Sarroca, en el Alto Penedés.
El nuevo rey, Juan I de Aragón, la recluyó durante un tiempo en el castillo de Moncada (Valencia).
Finalmente, Sibila se trasladó al convento de San Francisco en Barcelona, y allí murió en 1406. Tras la demolición del edificio en 1837, tras la desamortización de 1835, sus restos se trasladaron a la Catedral de la Ciudad Condal. En el altar mayor de la catedral se encuentran los restos mortales de otras dos reinas de Aragón, la reina María de Chipre, esposa de Jaime II de Aragón, y la reina Constanza II de Sicilia, esposa de Pedro III "El Grande". En el mismo sepulcro también descansan los restos de la reina Leonor de Aragón, reina de Chipre por su matrimonio con Pedro I de Chipre, y nieta de Jaime II de Aragón.
Los sepulcros -el de la derecha es el de Sibila-, en los que los restos de las reinas fueron depositados en 1998, fueron realizados por el artista catalán Frederic Marès.
EN 1936
Épila con la Virgen del Pilar
miércoles, 30 de enero de 2019
OPERACIÓN "CHAMARTIN"
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DOCUMENTAL
(Pincha en la imagen para ver el documental)
EL JEFE DEL AIRE
LOS GENERALES "ENEMIGOS" DE FRANCO
Tras participar en el alzamiento contra la República, se enfrentaron al caudillo para evitar que se perpetuara en el poder y restablecer la Monarquía, pero acabaron desterrados, encarcelados o desquiciados
Hoy empezaremos por el que, durante toda la contienda, se encargó de la Jefatura del Aire: Alfredo Kindelán Duany y, en días sucesivos iré tratando a otros militares contrarios al poder único de Franco. De ascendencia irlandesa y nacimiento cubano, tuvo al mando toda la aviación del ejército sublevado, incluida la Legión Cóndor alemana y la Aviación Legionaria italiana. Es decir, el fue el encargado de dirigir todos los bombardeos que se llevaron a cabo durante la Guerra Civil por el bando rebelde. En un principio, apoyó a Franco de forma incondicional, pero después, le criticó que no se concentrasen todos los ataques en la zona norte y ser el culpable de que la Batalla del Ebro durase tanto tiempo, por lo que era más partidario de los métodos de Mola, de una guerra rápida y no una de desgaste como la que se llevó a cabo por orden del más tarde Dictador Perpetuo. Terminado el conflicto, Kindelán fue muy crítico con Franco y lo trataba como a un igual (era capitán general) y creía que este periodo era una regencia hasta restaurar la monarquía en la figura de Alfonso XIII. En un principio, se le propuso como ministro del Aire, pero Franco lo humilló y nombró a Yagüe para tal cargo y desplazó a Kindelán a la región catalana.
Franco se alinea con la Alemania nazi, pero Kindelán, a pesar de todo, se muestra proclive a los aliados de la Segunda Guerra Mundial y forma parte del Estado Mayor de la conspiración monárquica contra Franco. Kindelán simpatizaba con el gobierno del Reino Unido hasta tal punto que los británicos lo utilizan (y para ello le sobornan) para presionar a Franco a restaurar la monarquía y así forzar a España su neutralidad durante la guerra mundial. El 13 de diciembre de 1941 la embajada alemana se quejó de que Kindelán hubiese invitado al embajador del Reino Unido a su palco del Liceo de Barcelona.
Franco lo nombra en 1941 Capitán General de Cataluña para equilibrar las distintas facciones militares y, sobre todo a Serrano Suñer y la Falange. Más tarde, Franco, que duda en participar en la guerra mundial y que si lo hace, es posible un golpe de estado en favor de la monarquía, nombra a Kindelán Director de la Escuela Superior del Ejército y miembro de la Academia de Historia. Considerado cabecilla de una rebelión para instaurar la monarquía con Juan de Borbón al frente, es desterrado -Franco, en un principio quería encarcelarlo- a Canarias y al cumplir 70 años, pasa a la reserva. A su vuelta a Madrid recibe la Medalla Aérea, ingresa de nuevo en la Academia de la Hª y le es otorgado el título de marqués de Kindelán en 1961. Al año siguiente moriría en Madrid.
35 AÑOS DESPUÉS
Se reedita con cierto material nuevo y portada el icónico libro que sobre el afamado dúo música "Vainica Doble" escribió Fernándo Márquez.
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