1585 Felipe I (II de España), que era amigo de su confesor fray Juan Bernal, mercedario y natural de Cariñena, llegó a la villa el día18, permaneciendo, también, el 19. El monarca hizo esta parada cuando se dirigía a las Cortes de Monzón. Cariñena contaba con más de mil vecinos, quienes recibieron a Su Majestad con mucha alegría, habiendo hecho, dentro del pueblo, dos fuentes de vino. Su hijo Felipe II de Aragón (III de España), 14 años después, concedió a Cariñena jurisdición civil y criminal, segregándola de Daroca.
Para saber más: http://www.turismodezaragoza.es/provincia/pueblos/carinena.html
Por cierto, el viernes recibiré la visita de 5 alumnos (3 chicas y dos chicos) junto a Antonio, su profesor, pertenecientes al Ciclo de Vitivinicultura del instituto de la localidad de Cariñena. Vienen a la zona para visitar bodegas y el proceso de elaboración del vino por estas tierras y, aunque se alojarán en Jerez, gracias a mi amiga Grace, les he conseguido una visita a las bodegas Osborne. En la localidad jerezana conocerán las bodegas de González Byass y Lustau. El contacto fue a través de Pilar, la mujer de Santos Cobos, que impartió docencia en el IES "Joaquín Costa" de la ciudad del vino en años anteriores. Espero que les haga buen tiempo y puedan contemplar, además de su principal objetivo, la luz de la Bahía y degustar la gastronomía del lugar.
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