domingo, 29 de noviembre de 2020

JOSIAH AND THE BONNEVILLES


HOY COMEMOS...

 NÍSCALOS CON PATATAS.-

El frutero de abajo de casa tenía ayer rovellons o níscalos (Lactarius deliciosus) y MJ compró unos cuantos. Hoy, tras limpiarlos y trocearlos, los freiré en un poco de aove con un par de dientes de ajo y, cuando estén un poco dorados, los retiraré y guardaré para un poco más adelante. En la misma olla de haber salteado las setas, echaré una cebolla picada y pimiento rojo, cuando estén pochados, un tomate triturado y, un poco más tarde, las setas y un vaso de vino blanco. Una vez evaporado el alcohol, las patatas cascadas, pimentón picante y una hoja de laurel, Agua que cubra el conjunto, sal y a esperar a que estas estén tiernas. Al final, un poco de perejil picado.

LA TIRA DE VERGARA


 

VIERNES NEGRO EN CÁDIZ


 

KINGMAN: "EL PINTOR DE LAS MANOS"

 


             La belleza del día: “Lugar natal”

Pinchando aquí, podrás ver gran parte de su obra.

 


CÓMO LA EVOLUCIÓN CONVIRTIÓ A LOS INTELIGENTES EN SERES MÁS SOLITARIOS (E INFELICES)


MARÍA ANDRESA CASAMAYOR

 La matemática zaragozana que se multiplica 300 años después de nacer

ESTO ESTÁ...

 


LECTURA

14 €

 Una rabia inextinguible satura cada frase de Un ciego con una pistola.  Rabia contra los blancos por despreciar y oprimir a los negros, y rabia contra los negros por odiarse a sí mismos y no huir del campo de concentración que es el Harlem de finales de la década de 1960. Con ironía, humor y cinismo penetrantes, Chester Himes nos traslada a un Harlem donde el odio confluirá en las calles y donde Ataúd Johnson y Sepulturero Jones (los dos policías más duros del distrito) se verán arrastrados por el sinsentido de la violencia desatada, tan absurda y peligrosa como los disparos de un ciego con una pistola.

VIÑETAS










 

DE RABIOSA ACTUALIDAD

 

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¿Felipe VI financió a Vox?

ARTÍCULO DE JAVIER PÉREZ ROYO

 

                         ¿Quién ha mandado callar a quién?

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