BLOG DIVULGATIVO

sábado, 21 de julio de 2012

PARÓN

Voy a parar un par de días o tres. El martes estaré de nuevo en activo. Gracias a vuestro seguimiento el blog va cercano a las 47.000 visitas reales. Mi agradecimiento más sincero.

viernes, 20 de julio de 2012

RAMADÁN


Hoy, 20 de julio,  ha comenzado el Ramadán. Como quizá sepáis, es un período de tiempo –noveno mes del calendario lunar musulmán- en el que los creyentes adultos ayunan y purifican su cuerpo desde el amanecer hasta la puesta del sol. Durante estas horas no pueden comer, beber, fumar o mantener relaciones sexuales. Los ancianos, enfermos, viajeros y mujeres embarazadas pueden saltarse la norma, pero compensándola más adelante. La juventud suele empezar a hacerlo desde la pubertad.
Antes de salir el sol suelen tomar un desayuno previo (suhoor) y, sobre las 8:30 de la tarde, finaliza el ayuno (maghrib) y empieza una suculenta y abundante comida en la que no faltan los dátiles, higos secos…y, sobre todo, la harira, una  sopa espesa, y algo picante que lleva fideos, garbanzos, ternera, cebolla, tomate, apio, perejil…y muchas especias.

El Ramadán finalizará el 19 de agosto.

Por cierto los musulmanes están en el año 1433. Nosotros nos regimos por el calendario gregoriano, del que ya escribí un post hace un tiempo.

RECETA FÁCIL DE HARIRA:
1-      Trocear la cebolla, picar el perejil y el apio y pasarlos por la batidora.
2-      En una olla echar la  mezcla anterior, añadir aceite, carne, huesos, tomate pelado y picado, garbanzos, pimienta, aazafrán, sal y agua. Tapar y dejar cocer a fuego lento unos 60 minutos.
3-      Después de añadir la cucharada de tomate concentrado y los fideos finos, diluir 2 cucharadas de harina en agua fría, incorporarlo a la olla y mantener el hervor otros 15 minutos, sin dejar de remover hasta que el guiso adquiera un cierto espesor.

miércoles, 18 de julio de 2012

Gran Wyoming‏

No a todo el mundo mundial le entusiasma el GW, pero este vídeo merece la pena verse.
http://youtu.be/V-AEeZ4vNkI

(Gentileza P.M.).

UNAS RISAS

España+ +..
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En estos tiempos convulsos no está demás un poco de humor para poder sobrellevarlos.

ZARAGOZA, 18/07/1936


En 1936, Zaragoza era una de las ciudades clave para el éxito de la sublevación militar contra el Gobierno de la República. Entre las dos de la tarde del 18 de julio y las cinco de la madrugada del 19, la ciudad vivió un drama. Así contó HERALDO el triunfo de la sublevación:


(En la imagen, cañones en las calles zaragozanas el mismo día 18 de julio).

UNIZAR

En el campus de Zaragoza, las tres titulaciones con notas de corte más altas y que, además, han experimentado un ligero ascenso con respecto al año pasado han sido Medicina, con un 12,376 --en el 2011 era de 12,134--, Biotecnología 11,944 --un 11,852 en julio del 2010-- y Fisioterapia, con un 11,551 --un 11,126 el año pasado--. La Universidad de Zaragoza oferta 224, 65 y 60 plazas, respectivamente, en estos estudios.
La programación conjunta Derecho/ADE con una nota de corte de 11,006 --frente a 10,826 del año pasado--; Enfermería para la que se necesita una nota de 10,872 (10,682 en julio del 2011); Periodismo un 10,615 --10,560 en el 2011--; Veterinaria con una nota de 10,461 --10,00 el pasado curso-- y Estudios de Arquitectura que necesita un 10,276 --ligeramente inferior al 11,033 del 2011-- son las otras titulaciones que ofrece la Universidad de Zaragoza en el campus de la capital aragonesa que han superado el 10 en su nota de corte.
EN LA DIRECCIÓN DE ABAJO ENCONTRARÉIS UNA INFORMACIÓN MUCHO MÁS DETALLADA :

ARTÍCULO

Seguro que os acordáis de Manuel Marín, el político manchego (Ciudad Real, 21/10/1949) que fue diputado por el PSOE, Presidente del Congreso de los Diputados, de la Comisión Europea y un montón de cargos más. Ahora imparte clases en la Universidad y es asesor de alguna que otra empresa. En www.huffingtonpost.es ha escrito un interesantísimo artículo titulado "Pero cómo nos ha pasado esto".
Os pongo el enlace por si os apetece leerlo. (Cortesía JZ).
http://www.huffingtonpost.es/manuel-marin/pero-como-nos-ha-pasado-esto_b_1679295.html?utm_hp_ref=spain

martes, 17 de julio de 2012

TRISTE RECUERDO HISTÓRICO

El 17 de julio de 1936 los militares más conservadores del Ejército se levantaron contra el gobierno de la República. El alzamiento comenzó antes de lo planeado en Melilla. Pronto se extendió a Tetuán y a Ceuta donde el coronel Juan Yagüe se apoderó de la ciudad sin disparar un solo tiro. Prácticamente todo el Marruecos español estaba en manos de los rebeldes antes de que Franco, procedente de las Canarias, se pusiera al mando de las tropas sublevadas. Al día siguiente, 18 de julio, el levantamiento se extendió a la Península.

Breve información en:
 

D.E.P.

Un músico legendario -para los que nos aproximamos a los 60- ha muerto. Se trata del teclista de uno de los grupos más emblemáticos de todos los tiempos: Jon Lord. La banda a la que pertenecía: Deep Purple. Recuerdo haber escuchado cientos de veces un single de ellos que trajo mi primo  Marín de su estancia en Gijón y que, creo, todavía se conserva en "La Güitrera" (en la imagen). Sin embargo, casi seguro que todos y todas recordaréis una de las composiciones más afamadas del grupo: 'Smoke On The Water', obra del desaparecido Jon. Pinchando abajo la podéis escuchar.
Smoke on the Water
Por sugerencia de Jorge incluyo estos otros temas:
http://www.youtube.com/watch?v=u1kZ9zYr7kk&feature=channel&list=UL  (Hush).
http://www.youtube.com/watch?v=KgZSnAkQc4c (Highway Star)
http://www.youtube.com/watch?v=G6x8GGXrCFQ (Lazy)

BAJA ESPAÑA-ARAGÓN

Si os gusta este tipo de competición no podéis perderos la Baja. Esta edición se desarrollará íntegramente en Los Monegros.
Esta es la dirección de la web oficial:
 http://www.bajaspain.com/

DEFENSA DE LO PÚBLICO

Suscribo literalmente las palabras de la jueza María Tardón, de la Audiencia Provincial de Madrid en un más que clarividente artículo publicado en www.elmundo.es:


lunes, 16 de julio de 2012

PUENTES ZARAGOZANOS


Esta mañana he leído una noticia en www.heraldo.es que hacía referencia a la muerte de un hombre de 45 años que se había caído por las escaleras del Puente de los Gitanos. Este puente, sobre el río Huerva, como otros en Zaragoza, tiene doble nombre. En realidad se llama Puente del Emperador Augusto y une las calles de San Juan de la Cruz y Juan Pablo Bonet. Fue inaugurado el 1 de septiembre de 1933 y está hecho con piedra de Calatorao.
En mi época de estudiante lo crucé cientos de veces cuando iba a la Normal, a Tenor Fleta o a la "zona", a echar unos vasos. Suss orillas estaban llenas de suciedad y eran un escondite perfecto de parejas que no querían ser vistas. Me consta que quiso adecentarse su aspecto y aledaños para la Expo-2008, pero no se llevó a cabo una transformación profunda.
Por cierto, ¿por qué se llama de los Gitanos?
En la imagen, escaleras donde ha ocurrido la tragedia.

PANORÁMICAS

Un amigo gallego me ha enviado esta dirección para que admire unas panorámicas de A Coruña. Son espectaculares, pero hay más, mucho más:
http://www.rottodigital.com/vistas_coruna.html

16-JULIO


Hoy, 16 de julio, se celebra la festividad de la Virgen del Carmen, patrona de los marineros, de la Armada…Aquí en El Puerto hay una procesión marítima por el río Guadalete en la que participan numerosos barcos y, en uno de ellos, va la imagen de la Virgen. Hace un par de años o tres, a la Cofradía de Pescadores se les olvido pedir el permiso correspondiente y la procesión se tuvo que hacer por tierra. Hay que ser mataos.
En Bardallur, siempre ha sido fiesta religiosa y, a veces también ha habido baile y algún que otro acto lúdico. Recuerdo que había una procesión ¿o no?. Lo que sí recuerdo y la imagen lo refleja, es que en la procesión de San Roque, el estandarte de la Virgen del Carmen precedía a la peana de la Virgen de los Ángeles y a la peana del patrón, la primera portada en andas por las mujeres y la de San Roque, a hombros por los hombres. Hace mucho tiempo que no veo esta última procesión y tampoco sé si va mucha gente o poca, aunque creo que al terminar es el vermú y allí sí hay mucha gente.(¿?)
Ya que estamos, os diré que el escapulario, esos dos rectangulicos de tela con el escudo de la Virgen y una cinta o cordel, surgen de los escapularios de los monjes, que no eran otra que una tela con una abertura para la cabeza que cubre la espalda y el frente y que sirven como guardapolvo. En la Guerra Civil española del 36, los soldados franquistas llevaban el escapulario devocional para así desviar las balas.
Y nada más, felicidades a las Cármenes.

domingo, 15 de julio de 2012

POLITIQUEO

Pinchando se agranda, pero eo no es lo importante. ¿Qué harán esos "diplomáticos" a lo largo del día? ¡Qué derroche!

ADIÓS CUEVICA, ADIÓS


Ayer hablé con mi primo Marín y hoy lo he hecho con mi hermano Joaquín y mi amigo Manuel. Los tres me han confirmado lo que ya esperábamos desde hace algún tiempo: la peña “La Güitrera” pierde su sede. Su propietario ha decidido desalojarnos. Han sido muchos años, casi 30, subiendo y bajando la costera, con un sol de justicia o con hielo resbaladizo, pero no nos importaba. Allí nos juntábamos para charlar, compartir, reír y, por supuesto,  almorzar, merendar y recenar. La echaremos de menos.

BIENVENIDOS AL SUR

El Zaragoza ha llegado al Sur. En efecto, hoy se concentrado en  la urbanización Costa Ballena -entre Rota y Chipiona- y disputará cuatro partidos por estos lares, dos en Rota (16 y 17), uno en Jerez (22) y otro en El Arahal (Sevilla) -24-, patria chica del entrenador Manolo Jiménez.Este mismo día terminará su gira por tierras andaluzas.
(En la imagen, Vílchez, jugador argentino procedente ddel Colo Colo chileno, última adquisición del Real Zaragoza).

RECORTES S.XVI

Tal día como hoy de 1592 dieron comienzo las sesiones de las Cortes de  Tarazona convocadas por el rey Felipe II tras las alteraciones de Zaragoza que le costaron la vida a Juan V de Lanuza, Justicia de Aragón, a Heredia, marqués de Bárboles, al Duque de Villahermosa y al Conde de Aranda y a otros nobles que se habían rebelado contra la monarquía debido a los sucesos de Antonio Pérez.
En las citadas Cortes no se suprimió ninguna institución aragonesa, pero fueron remodeladas: el rey tenía ahora el derecho a nombrar a un virrey no aragonés; la Diputación del Reyno (comité de las Cortes) perdió parte del control sobre los ingresos aragoneses y vigilancia regional, quitándole además el poder de llamar a representantes de las ciudades; La Corona podía retirar de su puesto al Justicia de Aragón y la Corte de Justicia se puso bajo control del rey; y finalmente, se modificaron aspectos del sistema legal aragonés.

FUNCIONARIOS

Perdonad que insista en el  tema, pero es que no lo puedo remediar, sobre todo, después de escuchar ayer al Mariano dirigiéndose a sus correligionarios andaluces en los siguientes términos: "No os avergoncéis. Id con la cabeza bien alta". Totalmente indignante. Y  la Fabra ni siquiera ha pedido perdón. Lamentable la situación de desamparo en la que nos encontramos.
Reproduzco una carta al Director de El País de un funcionario. Me identifico totalmente.

"Soy funcionario gracias al esfuerzo de mis padres, a su sacrificio y empeño en ofrecerme una vida de mayor calidad que la que ellos tuvieron. Nada debo a nadie más que a ellos y a las innumerables horas de estudio.
Nada debo a esta clase política que nos gobierna y que una y otra vez ningunea al funcionario. Me avergüenza el desprecio al que nos vemos sometidos diariamente por estos gobernantes mediocres y la imagen distorsionada que intencionalmente ofrecen a la opinión pública.
Cuando a medianoche le despierta un dolor repentino y decide ir al servicio de urgencias, cuando las llamas avanzan inexorablemente por el bosque que alcanza a ver desde su ventana o cuando su hijo se ilusiona al leer su primera palabra, el médico que le atiende, el bombero que lucha por extinguir ese fuego y la maestra que se afana en dar sentido a las palabras, todos ellos son funcionarios.
Me avergüenza el ensañamiento y el agravio comparativo que los dirigentes políticos dirigen hacia los funcionarios tanto desde el inicio como en estos momentos de la crisis, que por cierto nosotros no hemos creado.
Ustedes nos recortan el sueldo una vez más, esta vez con nocturnidad y alevosía. No es precisamente la forma más inteligente de dinamizar la economía. Yo personalmente reduciré mi consumo a lo que considero estrictamente necesario. Llamo a no consumir".— Francisco Javier González González.