CATAS CON ARTE

De vez en cuando, en Cádiz se celebran catas "con arte". El día 15, en "El Pelícano", un emblemático establecimiento frente a la Mar Océana, con el rugir de las olas y el choque de las mismas contra la muralla del siglo XVIII se llevará a cabo una de ellas.

La cata comprende:

• Una selección de algas de Suralgae (Lechuga de mar, Aonori, Ogonori Rojo y Espárrago de mar)
• Ensalada de frutas ácidas y dulces de algas
• Paté de lechuga en pan de sirenas de Masa Bambini
• Roquita de mar (chocolate con mezcla de salazones) de Tres Martínez de Barbate
• Tres vinos de Harveys: Fino, amontillado y Bristol cream con naranja y hielo
• Intervenciones culturales, marinas, enológicas y musicales
• Más sorpresas
• Precio 20 euros. 

¿Os apuntáis?
(En la imagen, aonori).