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domingo, 27 de abril de 2014

BARES DE ZARAGOZA

El 38, un picoteo adaptado a todos los formatos

Juan Luis Gonzaga, Ana Gonzaga, Jorge Conde, Marcos Dedieu, Cristina Óprea y David Fernández
A. Toquero. Zaragoza
Calidad y precio conjugan bien en este gastrobar, donde el picoteo mira mucho al recetario tradicional en distintos formatos. 

2 comentarios:

Anónimo dijo...

que es eso de un gastrobar, que tanto lo oigo ahora?

J.I.D. dijo...

Se denomina así a un bar-restaurante que procura acercar la alta cocina a las clases más populares sirviendo tapas de autor a precios asequibles. El 38, por ejemplo, a un precio de 4 € te da un pequeño entrecó (100 gm)de ternera.