RECETA

He aquí la receta de filetes de cerdo con salsa anaranjada y miscelánea de setas.

Para 2 personas:

4 filetes de lomo gruesos
1/2 paquete de setas congeladas del LIDL
1/2 caja de nata de cocinar
1 cucharada de tomate frito
Aceite
Sal
Pimienta
Cayena molida

Salad los filetes y pasadlos por la plancha hasta que se pongan dorados. En una sartén con un poco de aceite saltead las setas -descongeladas y secas- y añadir sal, pimienta recién molida y un poco de cayena; ahora, la cucharada de tomate frito. Incorporad la nata y los filetes y dejar un par de minutos.
Se me olvidó hacerles la foto, pero estaban de rechupete.