BOCADILLOS

En Zaragoza, en la zona de "El Tubo" eran también muy populares. Todavía queda algún bar que los ponen, pero el que se lleva la palma, es "El Calamar bravo", en la calle Cinco de marzo. En este establecimiento hay un apartado de la barra dedicado exclusivamente para vender bocadillos para llevar. Estos bocadillos -por cierto en un pan chicloso- están rellenos de calamares -o lo que sean-con una salsa mayonesa suave con salsa roja más o menos picante, a discreción. A nosotros nos gustan en el plato y picantitos, como debe ser. En la misma calle, en "La Mejillonera", también los ponen y en la ciudad hay un debate de cuáles son mejores. Yo prefiero los primeros, aunque la cerveza para acompañarlos la sirven en unas jarras indignas, con un cristal de un grosor fuera de serie -supongo que será para que se rompan menos-. Las patatas bravas, sin embargo, creo que son mejores en "La Mejillonera".