NO PARAMOS DE TAPEAR POR ZARAGOZA

 

Nos acercamos, de nuevo, al paseo de la Independencia. Subimos por la calle San Miguel y allí nos vamos a parar en la calle Santa Catalina y en la plaza de los Sitios y calles adyacentes. Ya no podemos entrar en el "Erzo", cerró recientemente tras decenas de años al pie del cañón con una barra repleta de tapas. También cerró el espacio Goya, con una variedad de oferta inigualable. Pero nos queda, en la calle Blancas, el emblemático "El Circo", donde sirven una de las mejores tortillas de patata de España. Sus madejas son también, una delicatesen. 

Bajamos a la plaza de Los Sitios y allí la oferta es mayor; antes, en Arquitecto Magdalena,  nos encontramos con el "Asador de Aranda" y sus cuartos de lechazo; el "Candolias", ya en la plaza,  con una gran variedad de tapas a cual mejor; "El Monumental", con muchas opciones para degustar. En Zurita, "Frida", con carnes espectaculares (en C/Costa) y "San Siro", el emblemático bar restaurante que hadado muchas vueltas a lo largo de su historia. "Costa 8", elegante y un poco caro, pero calidad.

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