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HISTORIA
EUROPA EN EL SIGLO IX d.n.e.
Es llamado el "Siglo de los Normandos" debido a las invasiones e incursiones de los hombres del norte, conocidos como vikingos. En la península ibérica, los musulmanes del 4º emirato omeya de Córdoba ocupaban la mayor parte del territorio, mientras en el norte se iban formando pequeños núcleos de resistencia. En Francia, los carolingios (Carlomagno y sus hijos) controlaban la actual Francia e Italia, donde se crearon los Estados pontificios para controlar a los lombardos. El resto eran tribus de todo tipo distribuidos por Europa central, Rusia...
GASTRONOMÍA
Este local situado en la carretera que une la autovía de Los Barrios con la de Vejer. El paraje se llama Los Albadalejos y pertenece al municipio de Medina Sidonia. Conozco el lugar y he comido allí en varias ocasiones y desayunado otras tantas. Al principio, cuando vivía en Vejer, nos acercábamos por sus guisos de faisán; luego, ya viviendo en El Puerto, los domingos salíamos a dar una vuelta en moto y si no parábamos en la venta "Andrés", lo hacíamos en esta y nos poníamos tibios de tostadas con manteca colora, blanca o con "escombros"; incluso nos llevábamos tarrinas para luego comernos la manteca en el bar donde nos reuníamos.
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