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SATSUKA DE BERENJENAS

Así se fríen los boquerones en la zona oriental de Andalucía. El aceite tiene que  estar muy caliente, usar harina de freír pescado y deben quedar tiesos, sin que se doblen cuando los coges de la cola. Se fríen con o sin cabeza.

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UN NUEVO HÍBRIDO DE LOBO Y PERRO ES YA UNA AMENAZA PARA LOBOS Y PERSONAS

 

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