Comenzaré narrando el día a día en Bardallur y, aquí, va el desarrollo del 26 de diciembre de 2013.
(La parrillada vuelta y vuelta de ternasco).
Naxo y yo salimos de El Puerto a las 6:20 horas a.m. Autopista
hasta Sevilla, paso por la S-30
sin problemas y rumbo a Córdoba por la A-4.
Dos horas y ocho minutos –antes de la nueva ley hacía el
trayecto en menos tiempo-. Primera tras haber pasado Despeñaperros, ahora es
una gozada llegar a la Meseta
manchega sin tener que bajar el paso por la peligrosa y serpenteante calzada.
Parada, WC café y rumbo Madrid. No había mucho tráfico y el día estaba soleado,
sólo nos había caído un pequeño chaparrón por Sevilla. Nueva parada a unos 100 Km. de la capital.
Gasoil y, sin parar, hasta Épila. Muchos 4x4 gigantescos por la A-2 a velocidades de pérdida de puntos. Al llegar,
14:30 horas, mi familia nos estaba preparando una parrillada de ternasco
espectacular. Desde el verano no había probado el cordero y este estaba
delicioso, con ese sabor que tan peculiar que le da el sarmiento. Un poco de
charla y hacia Bardallur. Organización de la casa y subida con Manolo (“Careto)
a Urrea a la multitienda. Avituallamiento básico y compra de unos caracoles a
una sra. rumana que se busca la vida con molusco gasterópodo. Todos machos y de
buen tamaño -6 € el Kg.-. Irían destinados al rancho de esta noche en “La Güitrera” y a un pequeño
guiso para el sábado. Tras dejar la compra en casa y ver que hacía mi hijo, me
fui al bar. Saludé a mi hermano Fernando, a Ana, la camarera rumana, al cura
Shibu –es de origen indio asiático- y a Santos, exalcalde de Urrea. Nos tomamos
unos cuantos vasos, charlamos mucho y variado y el “joío” cura, sin parar de
hacer proselitismo; está bien aleccionado, yo creo que pertenece a algún sector
católico ortodoxo –siempre va vestido de cura, impecable-, eso sí, tiene el
coco bien “amueblao”. Entraron algunos clientes más, pocos, y los dueños,
Mercedes y Justo “El Chispa”. Los saludé, y a casa, a cenar. Previamente subí a
saludar a mi cuñada Tere y a mi sobrina María. Nos comimos un par de huevos
camperos con morcilla de arroz. Trasteamos
un poco en el ordenador –no tenemos línea-, naxo arregló la tele y yo me fui a
la cama, estaba “reventau”. Mañana más.
1 comentario:
JUAN, jomio que pinta tiene el tenasco del que solo puedo imaginarme el delicioso aroma.
Mejor que yo seguro que conoces a tu hermano, pero corazón tiene un monton y Pilar, pues tambien sobran las palabras.
Voy a retroceder unos treinta y muchos años y dejar que se me llene la cabeza de imagenes y de comienzos. Joaquin me alegro por la felicidad que sin duda te ha dado esa niña y ahora mujer que siempre ha estado a tu lado.
Feliz Navidad, feliz 2004 y en mi caso tal y como he felicitado a todos aquellos a los que quiero "CON DOS COJONES". A buen entendedor pocas explicaciones.
Un Abrazo a Fernando y su esposa y los mismos deseos. Para ti y MJ lo mismo y para JAM y su mujer que de seguro les veras lo mismo y que decir de MCM.
Juan, reitero lo que siempre te he dicho, Gracias por mantenerme vivo el pueblo de mi padre.
Jorge.
(no me entretengo en poner acentos y demas asuntos).
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