En este batiburrillo de comidas podemos ver desde el típico desayuno (pan, mantequilla, mermelada, café, zumo de naranja, crepes y aceitunas), hasta unos entrantes (garbanzos cocidos, berenjenas, alubias, lentejas, ensalada, pan), una dorada, gambas, un tajine de carne de ternera -o cordero o pollo o pescado...tajine es el recipiente donde se guisa- estofada con ciruelas y aceitunas, un pimiento picante a rabiar, unos calamares a la plancha, dulces de miel...Diréis: ¡Falta algo! En efecto, la imagen en la que aparece la lata de cerveza no es en un restaurante marroquí, se trata de la casa de uno de los maestros y podéis observar que hay tortilla de patata, lomo...En los restaurantes marroquíes no se sirven bebidas alcohólicas, salvo en los de los hoteles importantes.
1 comentario:
No saben lo que se pierden al no beber, una cerveza bien fria, un autentico placer.
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