FERIA DE EL PUERTO 2016

Para el que no esté familiarizado con las ferias de Sevilla, Jerez, El Puerto...os comento que se celebran en un recinto en el que se disponen las casetas, los puestos ambulantes y los cacharritos. En algunas ferias como la de Sevilla el acceso a las casetas es muy limitado y solo las de partidos, sindicatos y algunas más son de libre entrada. En Jerez y El Puerto son abiertas, limitando algún espacio solamente para socios. Las casetas las montan entidades particulares, cofradías, partidos y sindicatos, casas regionales, clubes deportivos, peñas flamencas...Generalmente, se busca a un hostelero de cierta reputación que, por un precio a convenir, se encarga de "llevar" la caseta.

Hoy voy a ir a comer a la feria con mis antiguos compañeros de trabajo. La comida y la bebida suele ser la misma  en todas las casetas: tortilla de patatas, pimientos fritos, pescaíto frito, guisos de papas con chocos, garbanzos con langostinos, menudo, carnes en salsa, filetitos,  queso, jamón, mariscos...y la bebida, cerveza, fino Pavón o Quinta y rebujitos. Casi todas las casetas tienen un tablao para bailar sevillanas y rumbas y, algunas, llevan grupos musicales para amenizar la jornada. Por las calles, también podemos encontrar chocolaterías, puestos de salchichas, de patatas asadas, de helados, de pinchitos morunos, de dulces...Los precios varían según el "nivel", pudiendo fluctuar una jarra de rebujito entre 8 o 12 €, lo mismo pasa con la comida.

A destacar, las casetas de CC.OO, el Club de Rugby, la de Extremadura, La Cantarería, La Charanga, Corrígete Charo y...casi todas.