En pleno corazón del barrio de La Viña se encuentra la Taberna Casa Manteca. Fundada en 1953 por el torero venido a menos José Ruiz Calderón "El Manteca" , es uno de los locales más conocidos y emblemáticos de Cádiz. Durante años fue un almacén de ultramarinos con una accesoria frecuentada de siempre por artistas del flamenco, de la copla, toreros y gente famosa. Hoy en día, es una taberna típica decorada con carteles y motivos taurinos y es punto de encuentro y de tertulias de personajes del Barrio de La Viña, del mundo del flamenco, del carnaval, ... y muy frecuentada por gente de todo tipo, como la famosa Uchi, colgada de los hombres con uniforme.
Podrás tapear una gran variedad de chacinas de calidad servidas en papel de estraza, exquisito jamón ibérico, muy buenas conservas y salazones de almadraba, chicharrones horneados y condimentados con sal y limón, y como no, probar diferentes vinos.
En temporada de erizos los vendedores se instalan en las puertas de Casa Manteca y los clientes los toman en la barra acompañados de un vino.
Las paredes de este establecimiento, cargadas de arte, están decoradas con fotografías y grandes recuerdos de los numerosos personajes famosos que han pasado por la taberna a lo largo de los años
No hay comentarios:
Publicar un comentario