¡VIVA EL VINO!

Existe una antigua sentencia en latín que sirvió como pilar de toda una nación: In vino veritas, in aqua sanitas, que significa: en el vino está la verdad, en el agua la salud. Algunos historiadores indagaron el porqué de esta frase y encontraron que diversos pueblos del Imperio romano tenían la costumbre de beber durante las reuniones de los consejos, pues consideraban que en estado de ebriedad, nadie podía mentir. Así, la política y las decisiones importantes eran realizadas bajo el efecto de esta bebida.

Referencia de la validez de esta concepción es que ya Herodoto apuntaba, en sus escritos, que los persas tenían por regla que las decisiones tomadas en estado de ebriedad debían ser reconsideradas estando sobrios, aunque otros autores posteriores señalan que era lo opuesto, y que la norma de los persas era que si tomaban una decisión en sobriedad, debían repensarla estando ebrios.

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