BARDALLUR (DÍA 7)
El 16 de agosto es San Roque, patrón de Bardallur. Se celebra una procesión por las calles del pueblo y, algunos años, como el pasado, "el paloteau", que forma parte del dance, junto a las canciones típicas que lo acompañan. Este año no hubo este acto folklórico, ni sé cuánta gente fue a la procesión, pero lo que sí vi es la multitud de personas que llenaron el pabellón de fiestas para tomar el clásico vermú que el Ayuntamiento ofrece a los vecinos y residentes ocasionales. Todo voló con inusitada rapidez: espárragos, escabeche, croquetas, empanadillas, langostinos, anchoas, aceitunas, banderillas, queso, longaniza, calamares...y, por supuesto, refrescos, vino, cerveza y vermú blanco y rojo. Yo, como no podía trasegar nada de lo que había, me limitaba a mirar y a saludar a amigos y familiares que no había visto hasta ese día. MJ y yo nos llegamos al bar, tomamos una cerveza con mi hermano Fernando y Santos el de Urrea y nos fuimos a comer. A las 6 empezaron las vaquillas -a las que, por supuesto no asistimos- y, sobre las 8 fuimos de nuevo al bar por si bajaba mi hermano Joaquín. Como no lo hizo, nos fuimos a la peña y fue llegando el resto de güitres con ganas desaforadas de empentarse unas migas con longaniza, chorizo y huevos fritos. Yo me hice mi atún a la plancha con unas habitas fritas y de postre nos tomamos una deliciosa tarta de piña que Fina había realizado por la tarde. Oímos los fuegos artificiales, la traca final y...despedida de los amigos y a casa.
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