DÍA 15 DE AGOSTO (LA VIRGEN)
El día 15, festividad en toda España, hubo, por supuesto, un acto religioso católico para conmemorar esta efeméride. Tras la celebración se llevó a cabo un campeonato de fútbol-sala y un concurso de paellas. Por la tarde, el concurso de guiñote -esta vez no hubo premio para el güitrerío- y de lanzamiento de hueso de oliva dieron paso a la jamonada popular que, al igual que al día siguiente en el vermú, fue vista y no vista. Tengo que reconocer que el jamón no estaba nada mal, pero el vino estaba ardiendo. A continuación, empezó la disco-móvil, pero nosotros nos bajamos a la cueva a charlotear y preparar la cena, aunque el plato principal -conejo en escabeche- ya lo había realizado Lola con la ayuda de Horten el día anterior. Esta comida es de mis favoritas y me chupé los dedos, pues estaba realmente suave y fino y con la textura adecuada. Tarta, cava, feliz cumpleaños y a casa.
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