SUPERMAÑO

Las culecas son tortas con huevos durosy/o chorizo que se suelen comer en Aragón en varias épocas del año y, especialmente, para San Jorge.
No confundir culeca con clueca, ya que la primera es un vulgarismo de la segunda -aunque en América se suele emplear la primera y, por tanto, está aceptada por la R.A.E, pero aqui, en España, lo correcto es decir clueca- y se refiere a la gallina que está empollando los huevos.