SEPIAS ORIENTALES A LA PLANCHA.-
Son de Carrefour, de la sección de congelados, hay que dejarlas bien secas con un papel de cocina una vez descongeladas. En una sartén caliente con un poco de aceite, se ponen los pequeños moluscos cefalópodos sin sal, pues ya la llevan del proceso. Se deja que se hagan bien por ambos lados y se toman con ajo y perejil, como ponen en muchos bares.
De primero, he tomado un tazón de puré de verduras de las hortalizas que me dio mi hermano y de alguna que yo he añadido.
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