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viernes, 13 de septiembre de 2019

LA RECETA DEL DÍA

USO DE LAS TORTITAS DE TRIGO (o MAÍZ).-




Las tortitas que venden en las tiendas y supermercados en el expositor de productos mexicanos no solo se pueden utilizar para tacos, burritos o fajitas. Yo suelo usarlas como base de tostas, por ejemplo, untadas de guacamole, queso del que se extiende y  anchoas; también hace, a veces, las funciones de base de pizza, le pones la salsa de tomate, el queso y los ingredientes que te gusten y lo gratinas en el horno o en el microondas. ¿Un "sanví" de queso y jamón de york, o de otros ingredientes?, también.

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