HOY COMEMOS...

PECHUGAS COMO PINCHITOS.-

Se mezcla en un bol un poco de aove con especias de pinchitos y sal. Se embadurnan bien las pechugas y se dejan macerar en el frigo con unas rodajas de cebolla. Al cabo de un par de horas, se sacan y se pasan por la plancha dejando que se doren bien. Se acompañan con cuscús.