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Hace unos días guisé unas pochas veganas. Utilicé un bote de la marca "Marzo" y un sofrito de cebolla, pimientos, ajo, puerro y apio. Como me gusta el picante, eché un par de cayenas pequeñas y un poco de caldo de verduras. Lo mezclé todo y dejé que se hicieran poco a poco en el fuego. A los 10 minutos, las retiré y dejé asentar. Para acompañarlas, unas guindillas verdes en vinagre, Comida de dieta.
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