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HOY COMEMOS: JUDÍAS CON SETAS

Tras su remojo correspondiente, he cocido las habichuelas en la olla rápida una media hora. Les he añadido una hoja de laurel, una ñora, media cebolla y un palito de apio. Mientras he hecho las setas (bolsa con variedad congelada). Primero, un refrito de cebolla y ajo y una guindilla. Ahora, las setas bin rehogadas. Chorreón de vino blanco y caldo de verduras y mezcla con las judías de la olla. He salado y movido en vaivén y he dejado cocer unos tres minutos. Otros movimientos de vaivén para espesar y...listo.