Para aprovechar la salsa sobrante de unos chipirones en su tinta que hice el viernes, hoy voy a cocinar un arroz negro con más chipirones, gambas y mejillones. Lo acompañaré de un alioli marca chovi.
Para mañana tengo pensado hacer pollo al curry con mi toque personal de manzana, pasas y piña.
Para el jueves, tengo pensado hacer musaka, pero de pollo y con mis toques secretos de especias.


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