VIAJE A GRANADA

Hemos estado un par de días en Granada para ver a mi hijo Nacho, tras tres años de ausencia por residir en una ciudad de Corea del Sur. Me ha dado una alegría tremenda verlo con buen aspecto y con muchas ganas de iniciar algún proyecto que no quiso revelarnos (él es así). Además, lo he notado más afectuoso que otras veces, lo que significa que él también estaba deseoso de verme. La charla fue constante, sobre todo a la hora de las comidas. Quedamos en vernos más a menudo y, lo más posible que la próxima vez, sea en El Puerto.

Por otra parte, no hemos encontrado una Granada cálida y llena de turistas nacionales y extranjeros, y se han empezado a ver grupos y grupos de asiáticos. Las calles de centro estaban atestadas, las terrazas de los bares doblando, las tabernas...a rebosar, tanto de día como de noche. Los precios están por las nubes y las tapas, salvo honrosas excepciones, de poca calidad. La cerveza más cara la he pagado a 2, 95 y la más barata, 2,60. Los hoteles, al ser todavía temporada de esquí, a precios desorbitados. Los semáforos, mal sincronizados (pillas uno y pillas todos). En fin, después de todo, lo importante era lo importante y de eso si venimos muy satisfechos.

VISTA PARCIAL DE GRANADA Y SIERRA NEVADA

La cuesta de Gomérez es una de las calles de acceso a la Alhambra desde la plaza Nueva. Termina más allá de la puerta de la Granadas, también llamada en su tiempo del Foso (puerta defensiva) y más tarde de los Gomérez, topónimo de Gomer o Gomara -confederación de tribus en el norte de Marruecos-, que daba entrada a la medina. Durante la ocupación musulmana no se accedía por aquí, sino por la plaza de Cuchilleros, pues era un barranco que desembocaba el el río Darro. En el s. XVI se adaptó a su actual situación. La puerta, por su parte, fue derribada y reconstruida en el 1536 por orden del emperador Carlos I, quien le encargó su ejecución al famoso arquitecto Pedro Machuca. Utilizó el almohadillado y es de estilo renacentista. 

REAL CHANCILLERÍA

La creación de la Real Chancillería fue idea de los Reyes Católicos, quienes en 1505 decidieron trasladar la Audiencia desde Ciudad Real a Granada. Pero el edificio actual debió de construirse hacia 1530, en el reinado de Carlos V. El patio fue creación de Diego Siloé y su fachada está influenciada por el manierismo italiano.

En la actualidad, es la sede del Tribunal Superior de Justicia de Andalucía y se puede visitar gratuitamente por la mañana de lunes a viernes.

Músicos callejeros y danzantes se dan cita en los sitios neurálgicos de la ciudad. Esta bailarina india ha elegido las inmediaciones de la Real Chancillería.

IGLESIA DE SAN GIL Y SANTA ANA (ANTES SOLO STª ANA)

La iglesia de San Gil y Santa Ana es una iglesia prototipo del mudéjar granadino. Se levanta sobre el solar de una antigua mezquita. De nave única con capillas laterales, destacan su amplia cabecera —precedida por un arco apuntado— y las armaduras de su techumbre. Su portada renacentista con grutescos y columnas corintias, fue diseñada por Sebastián de Alcántara, artista de relevancia en la ciudad. La torre, con azulejos y tejas vidriadas, constituye el más bello ejemplo mudéjar de la ciudad. De la antigua mezquita se conserva solamente el antiguo alminar.

En esta iglesia celebró su boda la heroína granadina Mariana Pineda.

LAS TAPAS.

Ya os he hablado un poco de ellas, en Granada con la cerveza o el refresco, te pones una pata de mejor o peor calidad y cantidad. Como vas de visita, pues te limitas al centro y no te desplazas a los barrios que es donde hay otro concepto de la comida en miniatura. He aquí alguna muestra:

MIGAS DE HARINA ("BAR PROVINCIAS", "CUNINI"...)

 

Las migas son un aperitivo muy apreciado y suelen servirlas al mediodía en muchos establecimientos acompañadas de sardinas, de trozos de pescado frito u otros productos. "Cunini" es muy posible que sea el mejor restaurante de pescado y marisco de la ciudad y, el "Provincias", un bar que data de 1945, es conocido por sus arroces y raciones varias; pero sobre todo por ser un bar de culto a Enrique Morente, pues el cantaor solía pasarse casi a diario por el establecimiento.

TAPA DE PESCAÍTO FRITO CON CHUPITO DE GAZPACHO ("GRAN PÁRRAGA 3")

Este bar situado en la calle Párraga (bocacalle de Recogidas) hace tiempo que lo conocemos, aunque no en su aspecto actual, pues ha sufrido cierta transformación que lo ha hecho más exclusivo. He entrado por nostalgia, más que por su tapa.

EL AFAMADO Y ESPECIADO ARROZ DEL "PROVINCIAS"

Ya os he hablado de este emblemático bar con una clientela que suele rebosar el local debido a su oferta en las tapas.

MONTADITO DE BERENJENAS, JAMÓN, TOMATE Y QUESO.

Esta tapa nos la pusieron en una cafetería restaurante un tanto cutre situada al final (o principio) de la Gran Vía, cerca del Triunfo. Se llama -o se llamaba- "Casa Ugarit" y tiene fama por sus económicos menús. Una de las mejores tapas que cocimos.

Pero no todo ha sido de color de rosas, ha habido sitios que la hemos dejado entera por incomible; de pescado frito que no sabíamos que era, hasta las orejas, empanadas, albóndigas -excelentes-, jamón con pan con tomate, butifarra, salchichón, pollo con tomate...Al estar todo atestado era difícil entra a alguno de los establecimientos.