Así son los platillos que suelen poner en los menús degustación en los restaurantes de los grandes chef.
Por cierto, a partir de septiembre, si quieres darte el gustazo de comer en "Diverxo" de Dabiz Muñoz, pagarás 85 euros más; es decir de 365 el menú actual, pasará a 450 por persona y sin maridaje.
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