RECETA SENCILLA

ENSALADA DE ALCACHOFAS Y SALMÓN AHUMADO

Para cuatro personas, necesitamos 600 gramos de salmón ahumado, 8 alcachofas, 1 limón, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
Los pasos a seguir para su elaboración son los siguientes:
•Limpiar las alcachofas de las hojas externas dejando el corazón.
•Partir longitudinalmente y cortar muy finas.
•Es conveniente hacerlo rápido para que no se oxiden.
•Hacer un aliño con aceite y limón a gusto y verter sobre las alcachofas.
•Salpimentar.
•Por encima de las alcachofas disponer el salmón.

Ya está lista, a disfrutar. Para su maridaje, yo recomendaría un vino blanco de la variedad gewürztraminer de la D. O. Somontano o un espumoso de calidad, cava o champán rosados.

¿ABSORCIÓN?

Echenique ve más cerca la confluencia tras mantener una reunión con IU

"No hemos entrado en detalles ni nos hemos puesto a hablar de aquellos puntos que al final es lo más complejo a la hora de llegar a un acuerdo", ha remarcado el dirigente de Podemos, que se muestra más optimista.

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Duelo directo entre dos aspirantes al ascenso

GRAN PREMIO DE JEREZ

MOTOCICLISMO

¿Qué hay de nuevo, viejo?

Valentino Rossi 'arrebata' la primera plaza de la parrilla a Jorge Lorenzo Márquez completa la primera línea, con Pedrosa 7º.

VIÑETAS

SEGÚN "EL MUNDO"

La alianza de IU y Podemos no rompe el bloqueo político

CULÉS

IMÁN INDIE

Tom Odell - Magnetised

https://www.youtube.com/watch?v=4fgzu9Fo66Y

ARTÍCULO

El resultado de las elecciones del 20D arrojó un resultado nuevo en nuestra escena política. Por primera vez, en la noche electoral no sabíamos quién iba a estar al frente del Gobierno. Un resultado que inevitablemente nos llevaba a la necesidad de pactar y negociar y a hacerlo de una forma y con una amplitud a la que no estábamos acostumbrados. Está claro que ningún partido ganó las elecciones el pasado 20 D. Por esta razón, ningún partido puede pretender imponer su programa en cualquier negociación.

Texto completo de Arturo Palacín:

http://www.aragondigital.es/noticia.asp?notid=143966&secid=21