Tras este post voy a colgar otra de las recetas de Carvalho en la que aparece la palabra "
alcaravea". Ya la había oído antes y sabía que era una especia que se utiliza en cocina por su potente sabor. Lo que no sabía es que el grano de esta planta es parecido al comino, aunque más largo, estrecho y glabro y, ¡he aquí la palabra! Glabro, según el DRAE, significa lampiño, calvo. Es la primera vez que la oigo -o leo-. En botánica, al parecer, se emplea con el significado de liso. Así que, "no te acostarás sin saber una cosa más".
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