Aprovechando que hoy han llegado de Madrid ´Virginia y Álvaro, los hemos agasajado con una fritura de productos de la Bahía: acedías, boquerones, chocos y salmonetitos. Para acompañarlos, guacamole, hummus y ensalada. Tengo que alabar a MJ por el punto de fritura . Los salmonetes, mis preferidos, con la textura idónea. Todo estaba fresquísimo.
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