COCINAR A BAJA TEMPERATURA

He comprado la cacerola que hace las comidas a baja temperatura (slow cooker) de la marca española Cecotec. Tiene 5,5 litros de capacidad y la encontré en una ganga por 40 €. Solo he hecho un guiso de un estofado de ternera belga (carbonade flamande) que tardó 6 horas y salió estupendo. Hoy estoy haciendo muslos y contramuslos de pollo amarillo a la naranja y la he programado para cuatro horas. Espero que salga como la ternera, sabroso y jugoso. 
Chup Chup Matic es el modelo -digital- que yo he adquirido. Extrae el máximo sabor de los alimentos. Su cubeta de cerámica proporciona una cocina tradicional más sana, preservando mejor vitaminas y nutrientes. Gracias a su forma ovalada permite cocinar piezas enteras, sin límites.
Su consumo eléctrico es mínimo.