Ya no saben qué inventar y en el nuevo "La Miguería" -Plaza de Sas- sirven migas con foie. Desde que se puso de moda el plato de huevos rotos con foie en "Doña Casta", el combinado se extendió por todo Zaragoza y ya lo sirven en multitud de sitios. No he probado este supuesto manjar, pero soy más de las tradicionales con huevo, longaniza, chorizo, panceta, uvas y melón.
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