COMER Y BEBER

ACELGAS A LA EXTREMEÑA

                    ¿QUÉ SE COMÍA EN GADES HACE 2000 AÑOS?

                                                    CUSCÚS

Hace siglos desaparecido de las mesas hispanas, ahora retorna de la mano de la inmigración y del contagio de la cultura francesa de los pieds-noirs franco-argelinos. Pero la cosa empezó mucho antes. (PINCHA EN LA IMAGEN).

                                                    

                                            CAVA ARAGONÉS

1886, el estadounidense John Stith Pemberton inventa en Atlanta la Coca Cola. 

Según parece, es una bebida valenciana, más concretamente de Aielo de Malferit y no de Atlanta. Tras una investigación realizada por la BBC británica por el aniversario de los 125 años de la Coca-Cola, se llegó a la conclusión que el refresco es de origen valenciano, ya que en 1880, un grupo de amigos fundó una fábrica de licores y en ella se comenzó a fabricar “Nuez de Kola-Coca”,  jarabe con sabor parecido a la Coca-Cola, mismo color y nombre más que parecido, en el que solo se distinguía de una cosa del producto americano que más tarde llegaría: El alcohol. Los creadores sospecharon que Pemberton les copió parte de la fórmula en su pócima de 1896 y, cuando el producto americano llegó a España en los años 50 del siglo pasado hubo pleitos por el copyright de la marca.