De nuevo, parte de la familia de güitres se ha reunido para celebrar el cumpleaños del Sr. Presidente de la Peña "La Güitrera Don Manuel Langarita (a la derecha con chaleco amarillo). Le acompañaban en su onomástica, Doña Fina Enseñat, ilustre dama de la villa de Plasencia de Jalón; Doña Mª José Molinillo, de familia de rancio abolengo jerezana, Doña Fina Gus, reconocida dama de la Villa; Doña Hortensia Santos, de conocidísima familia del municipio de Bardallur; su esposo, D. Luis Ángel Langarita, insigne personaje de la localidad bardallurense y Don Ángel Langarita, hermano del Sr. Presidente, domiciliado en Zaragoza. No aparece el hijo de D. Ángel, Jorge, que también participó en el ágape, ni, desgraciadamente, nuestros queridos amigos residentes en Mallorca, Lola y Pablo, que tenían previsto acudir, pero no pudieron hacerlo por un motivo luctuoso. Tampoco aparezco yo, autor de la foto y cronista del lugar.
El sitio de la celebración fue el habitual, el bar "Pabellón" de Plasencia de Jalón, donde pudimos degustar un almuerzo clásico con huevos, panceta, jamón, longaniza y...callos de ternera, uno de mis favoritos (en la imagen). Tras los platos fuertes, unos artesanos hojaldres de chocolate y un cava para brindar.
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