PATATAS CALIENTES
Tres bombas de relojería: pensiones empleo y deuda
Tras las elecciones de diciembre y junio pasados llevamos ya más de ocho meses sin Gobierno. Pero no hay que confundirse. Aunque Mariano Rajoy no haya logrado formar un nuevo Ejecutivo, sigue mandando. Continúa gobernando a su estilo. Esto significa dejar pudrir los grandes problemas que amenazan seriamente el futuro de los ciudadanos, especialmente los que están en una situación más precaria. Pasa el tiempo y tenemos tres bombas de relojería en marcha: empleo, pensiones y deuda.
Art. completo:
LAS RECETAS DE CARVALHO (5)
"Comer bien o mal es una cuestión cultural. Comer o no comer es una cuestión de dinero".
INGREDIENTES:
1 trozo de bacalao desalado
4 rodajas de sobrasada de porc faixat (preferiblemente)
350 gr. de arroz de calidad
1 cebolla pequeña
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
2 tomates maduros
1/4 de corazones de alcachofas o judías verdes planas
1 patata
1 litro de caldo vegetal
sal y pimienta
MÉTODO DE ELABORACIÓN:
Poned unas cucharadas de aceite en una paella y pochad a fuego lento la cebolla y, cuando esté un poco dorada, añadid los ajos, el pimiento verde y por último el tomate pelado y troceado. Dejad confitar toda la verdura suavemente e incorporad la sobrasada y el bacalao. Se rehoga todo y se añade el arroz y las alcachofas o judías. Se echa el caldo y tras unos quince minutos, se añaden la patata previamente frita. Se deja un ratito, se aparta y se deja reposar.
(Del libro "Tatuaje").
INGREDIENTES:
1 trozo de bacalao desalado
4 rodajas de sobrasada de porc faixat (preferiblemente)
350 gr. de arroz de calidad
1 cebolla pequeña
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
2 tomates maduros
1/4 de corazones de alcachofas o judías verdes planas
1 patata
1 litro de caldo vegetal
sal y pimienta
MÉTODO DE ELABORACIÓN:
Poned unas cucharadas de aceite en una paella y pochad a fuego lento la cebolla y, cuando esté un poco dorada, añadid los ajos, el pimiento verde y por último el tomate pelado y troceado. Dejad confitar toda la verdura suavemente e incorporad la sobrasada y el bacalao. Se rehoga todo y se añade el arroz y las alcachofas o judías. Se echa el caldo y tras unos quince minutos, se añaden la patata previamente frita. Se deja un ratito, se aparta y se deja reposar.
(Del libro "Tatuaje").
EL REQUETÉ (3)
(En el post EL REQUETÉ (2) han colgado información sobre las "margaritas", así que procuraré no repetir).
La implantación el 14 de abril de 1931 de la II República Española forzó una nueva etapa en este colectivo femenino. Poco a poco las "margaritas" se convirtieron claramente en la sección femenina del carlismo, y en el mejor apoyo de los requetés. Durante la Guerra Civil de 1936-1939 aumentaron considerablemente y ejercieron su papel de enfermeras, en muchos casos en los mismos frentes; también ayudaban en el reparto de cartas, en la confección de uniformes... A diferencia de los hombres, portaban una boina blanca.
(En la imagen, Margarita de Borbón).
LIBRO EXITOSO
- Nº de páginas: 1008 págs.
- Encuadernación: Tapa blanda
- Editorial: LUMEN
- Lengua: CASTELLANO
- ISBN: 9788426403278
- 24,90 €
SE VEÍA VENIR
Por 61 votos a favor y 20 en contra, la Cámara echa a la presidenta del Ejecutivo brasileño. La acusación de crimen de responsabilidad por un delito de maquillaje de cuentas ha puesto en duda la legalidad del proceso calificado como “golpe parlamentario” por la ya exmandataria y por diversos magistrados.
EL REQUETÉ (2)
A partir de 1913, el Requeté se convirtió en la organización paramilitar del carlismo. Mantuvo escasa actividad en los años de la 1ª Guerra Mundial, pero desde 1920 se reactivó, sobre todo, en Navarra donde había unos 10 000 requetés organizados. Al inicio de la II República, el Requeté se mostró bastante indiferente; sin embargo, dado su exacerbado catolicismo, pasó a la actividad después de la famosa quema de iglesias y conventos.
En 1932 se estructuraron militarmente en patrullas (cinco boinas rojas y un jefe), requetés (compañías de 246 hombres) y tercios (tres compañías). En julio de 1936, los requetés sumaban 30 000 hombres.
Ante el clima de polarización cada vez más enconado en que vivía España, muchos derechistas buscaron en el Requeté una garantía de su seguridad y del orden. Estaban bien organizados y con todo un aparato logístico para apoyarse, incluyendo mujeres (margaritas) y niños (pelayos).
Durante la Guerra Civil española, tras las campañas de captación, se formaron 42 tercios de requetés que combatieron junto a los sublevados. Hubo 10 tercios navarros, 8 vascos, 8 castellanos, 7 andaluces, 6 aragoneses, 2 asturianos y 1 catalán . Se calcula que unos 60 000 requetés participaron en la guerra civil y que murieron alrededor de 6000.
(En la imagen de Coyne, un grupo de requetés desfilan por la calle Don Jaime de Zaragoza)
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