NUEVA TAPA

El bar "El Callejón", en una pequeña bocacalle del Paseo Marítimo de Valdelagrana, regentado por Manolo y Ana, acaba de ofrecer al público una nueva tapa. Se trata de una nueva especialidad rusa -Ana es de esa nacionalidad- que se une a las otras ofertas de ese país como la ensaladilla moscovita, la ensaladilla de remolacha y arenques y el filete ruso. Esta vez se trata del golubtsi, un rollo de carne picada con arroz envuelto en una hoja de col. Una delicia.
(En la imagen, la especialidad y la especialista).